Газонокосильщик-2 или Кулиш на огне

Дачный «хоррор» по названию и благолепие по сути и содержанию
27

Самый аццкий адъ, это когда косилку с утра видишь и понимаешь, что косить траву таки придется! Я её зву «ауди», хз почему. Делать нечего, поехали косить. Хорошо хоть пиво есть, иначе было бы совсем скучно.
Собственно мы подъехали к черри-вишне. В этом году цвет есть. Не много, но все же:
1

Персик.
Снега после того легендарного киевского снегопада было выше окон на дачах, под крышу! А этот, падлюка, выжил и зацвел:
2

Ну, две черешни. Куча щебня, бочка – все атрибуты «советской» дачи:
3

А это странный цветок. Звут кажись примула. Иногда бывает, в январе нет снега, температура выше нуля. Приедешь на дачу на зимний шашлык – цветет подлец!:
4

Жимолость.
Ей вроде пофиг такая лютая зима:
5

Цветет и пахнет:
6

Лук.
Шнитт-лук.
Он всегда раньше всех. Еще снег может лежать местами, а он уже есть. Хватит его и на омлет, и на киш с лососем по Тонычу:
7

Сливо-алыча. Тоже цвет есть в этом году:
8

Два тюльпана. Вот два и все. Другие так и не зацвели:
9

Вот как снег сошел – так эта грядка и выглядит. Вокруг клубники лесополоса из чеснока. Наверное, так надо:
10

А потом был обнаружен маленький цветущий розовыми цветками куст. Как оказалось – это японская айва. Вот ведь:
11

Ну и собственно круг замкнулся. Я приехал к мангалу. Эти зверюги живут возле него. Из года в год. В руки не даются. Фоткаться – нивапрос!
12

Карочи комары жруть капец! Спасу нет! Нужно срочно бежать на веранду!
Перекур.
…очередная попытка вырастить лемонграсс:
13

А потом жрать захотелось…
Рецепт по мотивам кулеша.
Ингредиенты как всегда на глаз: чашка пшена, банка тушенки, 2 луковицы.
14

Дальше переходим в дом, ибо комары съедают.
Еще нужна копченость, так вкуснее. У меня 500 гр. копченых свиных ребер.
15

Как показала практика, ребра в котелке — неудобно мешать. А мешать харч нужно часто, дабы пшено не пристало ко дну и не пригорело. Посему ребра были разрезаны на части и сварены в кастрюле практически до готовности. Полученный бульон естественно пойдет дальше в дело:
16

Мясо и хрящи отделяем от костей и разрезаем на более мелкие запчасти:
17

Ну, пока суть да дело, можно поставить лук слегка поджариться, до прозрачности, не более:
18

Пшено промываем, пока вода не будет прозрачной. Затем заливаем на минуту-другую кипятком, воду сливаем и в котелок его. Копченость туда же:
19

Тушенка.
В который раз убеждаюсь, что белорусская тушенка действительно ГОСТовская:
20

В котелок её. Добавляю немного картохи, поджаренный лук, перец горошком, лавровый лист:
21

Заливаем все это бульоном:
22

Плюс доливаем воды. У нас котелок на 4 литра. Вешаем на огонь. Конструкцию мангала пришлось слегка разобрать:
23

Я присел поближе к мангалу, дабы комары не сожрали:
24

Как закипело, убавляем огонь, снимаем пробу на соль, солим, если надо, и варим до готовности картофеля, требуемой густоты, и нужной вкусовой гармонии. Пробы на соль при наличии холодного пива можно снимать бесконечно…
25

Вот и вся сложность. Извольте откушать!
26

Для любителей пощупать — чуть поближе:
27
This is not Iron Maiden. This is not Judas Priest. This is not fucking Metallica, this is
© Manowar!
klezki26

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...

Газонокосильщик-2 или Кулиш на огне: 63 комментария

  1. МидведьМидведь Автор записи

    Я письмо от Вована получил, маминтальна хуйнул номер в печать, а вот теперь и прочитал еще, плюс ко всему, гггг…

    Красотища, епта! На даче такое при наличии воттки и сотрапезника можно заебашить в два лица не напрягаязь

  2. МидведьМидведь Автор записи

    Все звезды, разумеется…

  3. МидведьМидведь Автор записи

    …и троечку замкну, пока фсе спят и счолкают лицом

  4. Ташика

    Красота во всех смыслах! Персики как красиво цветут оказывается!

  5. Прапорщиг ШматькоПрапорщиг Шматько

    Ба, скока бухлевского всякого на столе. И гранёный полный, каберне, пивасик… Мне бы стока здоровья! ыыы

  6. ГадяХреноваГадяХренова

    крео понравился ваще-ваще! всё цветет…ээх…
    фото тушенки клЁвое…аж есть захотелось…
    Ман красава…чо ещё сказать!

  7. GrannyGranny

    Феэрично!
    Завязь на персике уже есть?

  8. MANOWARMANOWAR

    када паследний раз был на даче — еще не было

  9. Greenfrog24Greenfrog24

    Вова, что ты меня мучаешь. Я же практически сплю на чемоданах в прихожей. К себе в Требухов на выхи ехать не хочу, я там уже все видела. Чёрт, у меня тама так зачётно не кормят.

  10. RafaellaRafaella

    Красиивоооооооо! И очень уютно. Фотки классные, особенно 1 и 4 снизу :)

  11. MANOWARMANOWAR

    Greenfrog24: Вова, что ты меня мучаешь.

    прикидываю чо мне перекопать надо ггг

  12. MANOWARMANOWAR

    кстати хачу електрокультиватор. чота меня замахало …

  13. MANOWARMANOWAR

    вот убиру свой этаж чуток после строителей.. и будешь спатьь на гостевом диванчике. он расчитан на 2 человека. ну а я скромно в другом углу буду спать на стааааренькой софе. и телевизор видно тока мне. так что ты сможешь прити посмотреть со мной телепередачи

  14. Greenfrog24Greenfrog24

    Я телек не смотрю вапще. У меня его даже в комнате нету, отдала на дачу. Так что помиримся.

  15. Ташика

    Грини, ты свою фотку Ману засылала? Вовка такой классный, уверена, что ты тоже не зеленая как лягушка. Я прям за вас переживаю и хочу, чтобы вы хотя бы познакомились в реале, а там уж как пойдет.

  16. Greenfrog24Greenfrog24

    http://s05.radikal.ru/i178/1305/64/f48df5e1555e.jpg
    Нафиг Вове мои фотки. Ему главное чтоб я хорошо копала. Я свою морду лица не скрываю. Лет так десять назад конечно было бы интересней, но и сейчас сойдет.

  17. MANOWARMANOWAR

    чота пестню одну вспомнил:

    «Я нашел себе жену на Кольском полуострове. Руки есть и ноги есть — и слава тебе, Господи! Нашел! Нашел!….»

  18. MANOWARMANOWAR

    ну а чо, ооочень так даже … а ты умеешь в иксбокс джойстиком шпилить? мне хайло паследнее пройти надо!

  19. Нафаня

    рецепт то хорош тем, что на природе, на живом огне приготовлено. Факт. Но никого чтоли несмущает и рёбра копчёные (причём ещё и свареные) и тушёнка? Пшено и картошка? И всё это вместе? Я бы похлёбку без крупы делала. И из мяса — что-нибудь уж одно использовала. Как говорится — зачем было городить огород?
    И непонятно зачем фроги разместила фото? Вроде авторы только? Или нет? Или да? Или она решила сначала фото, а потом рецепт?
    Но фото красивое, тем более в цветах.

  20. Greenfrog24Greenfrog24

    За красивое фото, конечно, спасибо.
    Во-первых, по поводу кулиша. Погугли, и будет тебе счастье — он всегда с пшеном и картошкой, с разным мясом (такие мы, хитро вые..ные украинцы — нам понажорестей подавай).
    Во-вторых, я в авторы не набивалась, хош смотри, хош игнорь — это просто ссыль на Радикал. Я для Вовки выкладывала, а если ревность заела, то это не мои трудности. Я из песочницы давно выросла и на такие смешные провокации тролльские не ведусь . Спасибо, повеселила. Люблю, целую, обнимаю. Жаба.

  21. GrannyGranny

    Таак, девки бъюца за Мана!!!
    Уселась по удобней! Жду продолжения!
    (Ман, если трудности с выбором будут обращайся! Подберём лучшую кандидатку дачу копать. ггггг)

  22. MANOWARMANOWAR

    ты не поверишь, но свинина с курицей тожа очень вкусно и интересно по вкусовым ощущениям

  23. Микола

    Greenfrog24: провокации тролльские

    да какие уж тут провокации, смешно-этож нафаня- она как жанна агузарова-просто не такая как большинство…я уж не знаю как она там кормит своего мужа, но думается шо парень на раздельном питании и худощавого телосложения :)
    p,s, Фрогги, ты милая женщина.

  24. бараш

    Greenfrog24: Погугли, и будет тебе счастье — он всегда с пшеном и картошкой

    ёпть, ты чо гонишь? я на даче тоже делаю без картохи, но с зайчатиной. вариантов-то туева хуча.

  25. Нафаня

    почему раздельное питание? этого абармота чем ни корми, всеравно — худой и бледный. со мной не разжиреешь. — это Миколе.

    Greenfrog24:
    За красивое фото, конечно, спасибо.Во-первых, по поводу кулиша. Погугли, и будет тебе счастье — он всегда с пшеном и картошкой, с разным мясом (такие мы, хитро вые..ныеукраинцы —нам понажорестей подавай).
    Во-вторых, я в авторы не набивалась, хош смотри, хош игнорь — это просто ссыль на Радикал. Я для Вовки выкладывала, а если ревность заела, то это не мои трудности.Я из песочницы давно выросла и на такие смешные провокации тролльскиене ведусь . Спасибо, повеселила. Люблю, целую, обнимаю. Жаба.

    Greenfrog24:
    За красивое фото, конечно, спасибо.Во-первых, по поводу кулиша. Погугли, и будет тебе счастье — он всегда с пшеном и картошкой, с разным мясом (такие мы, хитро вые..ныеукраинцы —нам понажорестей подавай).
    Во-вторых, я в авторы не набивалась, хош смотри, хош игнорь — это просто ссыль на Радикал. Я для Вовки выкладывала, а если ревность заела, то это не мои трудности.Я из песочницы давно выросла и на такие смешные провокации тролльскиене ведусь . Спасибо, повеселила. Люблю, целую, обнимаю. Жаба.

    прямо вспыхнула, смотрю…нипоняла чоуж такова я сказала? уточнила только могут ли все фото свои размещать…может я тоже хочу понравица…Аленю, например.

  26. Нафаня

    Микола: почему раздельное питание? этого абармота чем ни корми, всеравно — худой и бледный. со мной не разжиреешь.

    почему раздельное питание? этого абармота чем ни корми, всеравно — худой и бледный. со мной не разжиреешь.

  27. АленьВчешкахАленьВчешках

    Нафаня: может я тоже хочу понравица…Аленю, например.

    Нафа, я готов! я открыт! я стою, рубашка растегнута, кудри развиваются на ветру! шли фото ибо я — эмпирист-визуал, буду щупать глазами.
    P.s. : лучше сразу вместе с рецептом засылай. не будем забывать что сайт кулинарный.

  28. Greenfrog24Greenfrog24

    Ой, спасибо. Прям покраснела я вся и застеснялась. Сам понимаешь, красная жаба — чудо-чудное.

  29. Greenfrog24Greenfrog24

    Тю, бабуля, ты чего. Я же сраться не люблю. Если надо, просто игнорю, как это с Грэтхен было, а та барышня выбесить могла кого угодно. Нафанька по сравнению с ней чистый ангел. Я ее когда читаю, аж настроение подымается.

  30. Greenfrog24Greenfrog24

    Не, мать. Ну ты даешь. Конечно же забрось на радикал фоточку. Кому не интересно, тот просто проигнорит. А вот Алень заценит. Ну и я на тебя посмотрю и еще пара-тройка товарищей, мы здесь такие безликие, а общаемся некоторые уже достаточно долго. Я, например, Бабулю полтора-два года читаю. Мидведя, Мана, Барсу и Прапора вапще года три если не больше, уже и не посчитаю. И такие они мне родные, короче, словами не могу передать. А с рецептами у меня труба. Нет фотика, только камера в телефоне. Я понимаю, что это смешно, но как-то есть более важные приобретения, типа жалюзи на дачу, торшер в комнату и т. п. Фотографироваться я беру аппарат у племянницы, которая раньше со мной на одной площади проживала, а теперь выросла и съехала в собственную квартиру. Ну и фотик с собой уперла. В общем, когда что-то годное готовлю, за что стыдно не было бы, фотоаппарата нет.

  31. MANOWARMANOWAR

    Greenfrog24: Фотографироваться я беру аппарат у племянницы

    ты харашо фотографируешься…

  32. MANOWARMANOWAR

    адъминистрацыя спит!

    я понял так.
    нужно две папки фотодокументов. АВТОРЫ и ГОСТИ..

    Алень к примру чешки выложит… ыыыы

  33. MANOWARMANOWAR

    ну не привык народ к форуму… я правельно понял?

  34. MANOWARMANOWAR

    АленьВчешках: Нафа, я готов! я открыт! я стою, рубашка растегнута, кудри

    чота я думаю, такое она не ест. и газон у тебя на груди херова продепелирован гггг

  35. MANOWARMANOWAR

    Greenfrog24: Нафанька по сравнению с ней чистый ангел. Я ее когда читаю, аж настроение подымается.

    вот не знаю пачиму, но када читаю Нафаню, я вспоминаю вот! Нафань, не обижайсо!:

    игра слов и букв! каждый понимает пасвоиму….

    http://www.youtube.com/watch?v=AFAeySOeVyQ

  36. АленьВчешкахАленьВчешках

    Упоротый мульт, тока я среди арямян Нафу не разглядел. она вроде говорила что с Украины. Уж не соседка ли твоя. по даче ?

  37. АленьВчешкахАленьВчешках

    MANOWAR: и газон у тебя на груди херова продепелирован

    а у меня не только на груди кудри..

  38. Микола

    Чё та я начал переживать за медведя!….С тяпницы парень где-то пропадает!

  39. бараш

    Микола: Чё та я начал переживать за медведя!….С тяпницы парень где-то пропадает!

    дак ёпть, в спячку летнюю впал

  40. ГадяХреноваГадяХренова

    Ман, а чё за посуда у тя? я — про рецепт, итоговую фотку.

  41. MANOWARMANOWAR

    миски, в смысле плошки, из глины, ложки деревянные. очень так прекольно. мне вообще глина нравится. есть из этой же серии пару горшочков

  42. Нафаня

    у если рубашка растегнута и кудри везде…тогда я тоже…готова) (Аленю)
    да. я с украины. из киева. дачи нет правда. и не обижаюсь, я этот мульт просто не поняла.(Ману)
    похвастать личным знакомством с авторами не могу. но тоже читаю некоторых давно.(фроги)
    Жук, например, мой кумир. За то, что в глаза сказал П-ку и не побоялся о том, что если что-то обсуждается в личке — на весь рунет не разносят. утёр, так утёр. (мысли вслух)
    и да, где Мидведь? (вапрос Мидведю)

  43. Жук

    Скажи мне что тебя заставляет ходить на сайты где ты испытываешь дикомфорт? Прыгаете как кузнечики туда-сюда, срете под одним и тем же. .. Кумира мля нашел. Будь человеком, уважай прежде всего себя, а не того у кого кнопка.
    Лягуха а куда ты пропала? пару дней покрякала и исчезла.

  44. бараш

    Ух ты нифига деваха дает- четкие умозаключения ;) , хотя по началу ничо не понЯл.
    А за Мишу не волнуйся-он скоро вылезет из берлоги.

  45. ГадяХреноваГадяХренова

    MANOWAR: плошки, из глины, ложки деревянные

    мысль была бигус сделать и в деревяную плошку это дело оформить) вот прям идея-фикс…но чот не нашла ничо подходящего такова. а в простой тарелке как-то не стала. это я к тому, что увидев твою итоговую — вспомнила об этом)

  46. АленьВчешкахАленьВчешках

    Нафаня: тогда я тоже…готова)

    Ты Нафа зубы то не заговаривай нам! какого то жука тут приплела, какого-то п-ку. Давай-ка ближе к делу так сказать. фотку в студию!

  47. АленьВчешкахАленьВчешках

    ГадяХренова: но чот не нашла ничо подходящего

    Гадя деревяную плошку не нашла и вся семья на бич пакетах! че мудишь то деффка, достань уже фамильный сервиз и не заморачивайся.

  48. Цветка

    Greenfrog24:
    http://s05.radikal.ru/i178/1305/64/f48df5e1555e.jpg
    Нафиг Вове мои фотки. Ему главное чтоб я хорошо копала. Я свою морду лица не скрываю. Лет так десять назад конечно было бы интересней, но и сейчас сойдет.

    ааа.. теперь поняла, что за фота))

  49. Цветка

    это я ману про себя и про диванчик ))

  50. Цветка

    опять как двусмысленно написала… ну вас к черту! выводите девушку из себя прям!

  51. Greenfrog24Greenfrog24

    Да, вот такая я лягуха, пару дней покрякала на Топтухе и исчезла. Если по чесноку, то я в тот момент вообще везде исчезла. Не буду вдаваться в подробности — чужие трудности никому не нужны, короче мы их победили почти. А вот когда вернулась в мир инета регулярно к вам на Топтуху захожу, даже кое-что повторяла из изложенных рецептов, просто не пишу комменты. Там у вас надо принимать активное участие, а у меня банально нет времени. Здесь у Миши душевно очень. Можно заскочить, быстренько все изучить, отписаться, если есть что сказать, и идти дальше по своим делам, но с хорошим настроением.
    А про кумира, не знаю что и ответить (хотя это было не мне предназначено). Я не во всем согласна с Военным, но когда я у него в гостях у меня стойкое ощущение дома. И больше оно, это ощущение, не возникает ни на одном из ресурсов.

  52. GrannyGranny

    Цветка: а как же я?

    Цветка, гони давай уже свою фотку и будем заценивать. (ну типа давать Ману ценные советы :) )

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:-) 
:-( 
:good: 
:negative: 
;-) 
:bye: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
:yes: 
B-) 
:rose: 
:cry: 
:heart: 
:unsure: 
:whistle: 
:alc: 
:vomeet: 
:haha: 
:red: 
:crazy: 
:apstenu: 
:evil: 
:pivo: 
:fool: 
:D 
:lazy: 
:rofl: 
:mad: 
:coffee: 
:nyam: 
:padme: 
:rtfm: 
:pooh1: 
:pooh2: 
:kiss: 
:palets: 
:vah: 
:smoke: