Индейские чили-розмариновые котлеты

IMG_2686 (11)

Как-то купила фарш из мяса индейки. Думала потом, куда его пустить…пустила на котлеты. Странно дело случилось, я перестала готовить котлеты из …говядины со свининой!
В фарш из индейки добавляю лук и зелень, соль и перец, поджариваю на сковородке.
Полуготовые котлеты перекладываю на противень, раздавливаю чеснок в шелухе, режу чили перец, если есть розмарин с тимьяном, разбрасываю их и отправляю на несколько минут в духовку!
IMG_2685 (1)
Вуаля!
Сочные, ароматнейшие котлеты из чУдного фарша индейки готовы!
IMG_2686 (1)
© Ya-ninka

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...

Индейские чили-розмариновые котлеты: 21 комментарий

  1. barsabarsa

    прочитав название блюда, чота подумалось — интересно, а сколько индейцев пошло на те каКлеты…
    у нас тут в чести колбаса «Еврейская» — сколько еврейцефф загублено….а мот — Синагога поделилась..?!
    :crazy:

  2. barsabarsa

    вкусно!
    давно не жарила туркины каКлетки…
    (задумалась)
    :scratch:

  3. тиберий горобецтиберий горобец

    Котлеты из индейского фарша очень вкусные! Поддерживаю! :good:

  4. Стряпуха

    Всем, доброго утра!
    Не ела, но попробовала бы, у тебя :good: Запчасти индейские не продаются, а готовый фарш не юзаю. Янинка, с чем ели? С чили или соус какой индейский?

  5. Granny

    barsa написал:

    нас тут в чести колбаса «Еврейская» — сколько еврейцефф загублено….а мот — Синагога поделилась..?!

    ты думаешь, шо после обрезания…. :crazy:

  6. Granny

    Блин, я чёто подумала шо каклеты в индийском стиле. а про индейку и не подумала! :apstenu:

  7. svetikonasvetikona Автор записи

    Интересные котлеты!
    А што к фаршу добавляла? Там зелень какая?

  8. svetikonasvetikona Автор записи

    Запекать котлеты мне нра! С такими ароматами ваще красота!
    Вкусно, Янинка :good:

  9. Firebird

    Фарш крупнорубленный штоле?
    Явно не мелкодисперсный на картинке…

    Вкусно выглядит!

  10. svetikonasvetikona Автор записи

    svetikona написал:

    А што к фаршу добавляла? Там зелень какая?

    А, есть про зелень — укроп?
    Без булки? Натуральные хороши! Фарш по виду не из филе был, а то б сочности могло маловато оказаться.

  11. svetikonasvetikona Автор записи

    В духовые котлеты хорошо кусочек сливошного масла закатать у вовнутрь, вместо булки

  12. MalkaMalka

    Котлеты — good :good: ! И фарш видно, что какого-то крупного помола, я иногда просто без обжарки котлеты в духовку пихаю, когда лень мне плиту и посуду мыть.

  13. Ya-ninkaYa-ninka

    @ Стряпуха:
    (голосом Печкина) это потому что у меня мясорубки, тогда еще не было…!

  14. Ya-ninkaYa-ninka

    @ Firebird:
    так и есть! фарш покупаю один и тот же. под названием «пикник», там крупный помол, даже очень крупный! есть у них(фирмы производителя) и другой фарш, прям фарш-фарш…а этот напоминает рубленный! очень здоровский! фирма «индолина» выпускает. Глянь, может к вам довозят! Не смотря на то, что я уже с мясорубкой, покупать его не брошу, потому что он хороший! пачти цэ! ))

  15. Ya-ninkaYa-ninka

    @ svetikona:
    без булки и даже без ….яйца! :red:
    одно мясо!
    думаю, там бедра!

  16. ChupacabraChupacabra

    @ Ya-ninka:
    Фарш обалденно красивый! :good: Съела б пару котлет, даже больше. :nyam: «Индолину» в продаже видела в виде запчастей и тушек, фарш не довозят :cry:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

:-) 
:-( 
:good: 
:negative: 
;-) 
:bye: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
:yes: 
B-) 
:rose: 
:cry: 
:heart: 
:unsure: 
:whistle: 
:alc: 
:vomeet: 
:haha: 
:red: 
:crazy: 
:apstenu: 
:evil: 
:pivo: 
:fool: 
:D 
:lazy: 
:rofl: 
:mad: 
:coffee: 
:nyam: 
:padme: 
:rtfm: 
:pooh1: 
:pooh2: 
:kiss: 
:palets: 
:vah: 
:smoke: 
:glass: 
:sleep: