КОНКУРС МАНГАЛЬНО-КОСТРОВОЙ КУХНИ!

Ну что же, пикниковые обжоры, наступает ваше время!!!
dsds

Как и было анонсировано, стартует очередной открытый конкурс!
Называться будет

Конкурс мангально-костровой кухни

Соревноваться будем в таких категориях:

1. «Мангал»

Все, что готовится на углях и/или открытом огне всеми способами: шампур, вертел, решетка, шпажки, рожны и пр. Ключевое — обработка продукта происходит фактически напрямую от источника жара безконтактно. Продукты любые: мясо, рыба, овощи и пр.

2. «Казан»

Казан, вок или другая посуда, а в ней готовится первое, второе, смешанное. Мясо, рыба, овощи и пр. Ключевое — обработка продукта происходит через посуду.

3. «Прочие способы приготовления»

Закопанные в угли продукты, завернутые в фольгу или лоточки. Закопанное в землю, а сверху огонь. Все то, что готовится с участием огня, но не попадает в вышеозначенные категории.

В каждой номинации будет до трех победителей (смотря какая активность будет).
Плюс, сквозной рейтинг в наших уже привычных номинациях среди всех участников.

«Лучшее оформление и фото»

— критерии ясны

«Самый оригинальный рецепт»

— критерии простые: все, что заставит вас отнести блюдо сюда (состав, способ приготовления и пр.)

и

«Абсолютный победитель»

(среди победителей в категориях — по 3 из каждой).

В этот раз голосование будет по двум этапам:
сперва выберем по 3 лучших в каждой категории и определим лучшее фото и оформление, а также оригинальность. А потом между победителями категорий — финальное голосование!

Сроки проведения конкурса и приема работ

с 01 мая и до 01 октября сего года.

Участвовать может каждый! п.с. Я тоже буду :-) теперь точно :-)
Всем удачи!
fGatkIAPxIM

Print Friendly

1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.

КОНКУРС МАНГАЛЬНО-КОСТРОВОЙ КУХНИ!: 117 комментариев

  1. barsabarsa

    щас бы один-два шампура сюда…
    (давицца бутером с сыром и чаем)
    потом фсон упаду…
    :coffee:

  2. KarapuzKarapuz

    Грузи,опять твои булки делаю,с чем из не сладкой ты делала? Хочу с яйцом и луком,но боюсь,что слишком сухие получатся :unsure: А то от сладкого скоро слипнется :D

  3. gruzinkagruzinka

    Делала с яйцои и луком, но давно, по-моему нормально было, сделай чуть жидко, совсем немного, еще с творогом и тархуном, с ветчиной и сыром

  4. АлешкинаАлешкина

    Ура-ура, сейчас на Сало вообще будет заходить опасно)))
    так то вечно как зайдешь так голодный, а тут — как вывалят кучу всякой вкусняши, так хоть умирай, гггг)))

  5. barsabarsa

    …душу отведешь, Руся?
    тоже грЫбЫ любишь?
    дааа….щас бы баношка Светиных грыбов не помешала бы.
    лана. поеду пораньше — в 11:00 Армейцы за бемелью должны приехать…
    всем хорошева!
    :bye:

  6. MalkaMalka

    Свети!!! Тащи на конкурс свою кашу победную и еще Стряпухин венгерский гуляш, фотки ведь есть у тебя, очень в тему будет!!!

  7. svetikonasvetikona

    Ну, так вряд ли можно ))
    Намутим чёнить нового
    Или улучшим предыдущий вариант, всегда же есть возможность сделать ещё вкуснее! ;-)

  8. MalkaMalka

    А чего нельзя-то?! :unsure: Не все же в каментах видели, да и подробнее будет, фотки хорошие, кашу я бы очень на конкурсе видеть хотела!

  9. svetikonasvetikona

    Я с удовольствием! Как Мишо скажет, против правил не хочу
    Собственно, и хотела в конкурц засылать, но чёто так в праздник пошлО, хотелось сразу вам принести :padme:

  10. СикомораСикомора

    Свети, твоя каша в комментах — это типа анонс. В конкурс однозначно! Фотки же из комментариев со временем пропадают. Как упустить такую ВЕЩЬ? Думаю, Мишо не против будет. Блюдо оригинальное, интересное и очень нужное на Сале. :-)

  11. svetikonasvetikona

    ладЫ
    Даст «добро» и сделаю полновесный пост

  12. svetikonasvetikona

    А вы знаете, шо такое финская свеча?
    Не, я тоже вначале, почему-то, про шведскую семью подумала… :haha:
    Но материал по теме конкурца смотрела, шашлычного)))
    ктонить пробовал? на принцип работы тандыра похоже

  13. СикомораСикомора

    Свети, ты ж нам ее уже показывала. Я точно идела. И когда в лесу была недавно, вспоминала о ней)))

  14. svetikonasvetikona

    да? видишь, как я сильно про конкурц думаю :haha:
    мне понравилось! вдохновляет

  15. svetikonasvetikona

    а в лесу вы обычно на чём готовите?
    мангал или костёр?

  16. СикомораСикомора

    Ага! Мужу показывала. Вдруг в экстремальных условиях дров не будет, будет лес рубить, гггг. Мне еще у Полковника, в репортаже про сплав, кострище из сруба понравилось. Глянь.

  17. СикомораСикомора

    По-разному. Зависит от того, что готовим. Один мангал, чугунный, раскладной, но не глубокий,всегда в машине и немножко дров))) Можем даже зимой где-нибудь остановиться и вжарить чегонить. Второй, просто рамка, можно глубину костра самим регулировать. Ну, и если компания большая, то одним мангалом не ограничивается. Кострище в любом случае+мангал. Но компаниями последнее время не получается ездить, мы любим семьей больше. Или вообще вдвоем с мужем, нам не скучно:)

  18. svetikonasvetikona

    там вроде тоже свеча, не?
    пересмотрела, или моя рассеянность прогрессирует, из сруба не нашла :scratch:

  19. СикомораСикомора

    Наверное, свеча, Свет…но так аккуратно заготовлены бревна из кругляка. Сплав 2013, да?

  20. svetikonasvetikona

    ага
    оч аккуратно, как из одного бревна и выпилено :good:

  21. svetikonasvetikona

    От грузины жжжгут! :alc:
    ктонить смотрит Еврови?

  22. svetikonasvetikona

    мой уже залёг ггггг
    я голосовать хочу))) :alc:

  23. СикомораСикомора

    Девочка из Армении нравится))) Красотка!

  24. svetikonasvetikona

    мне вобче в этот раз больше номеров нравится, чем не нравится))
    Потрясное шоу! Круче Еврови ещё не было! :good:

  25. HelgaHelga

    Мы с мужем за Грузинских парней, оу! :alc:
    Единственные, кто нам понравились в этом году :padme:

  26. svetikonasvetikona

    У меня тоже фавориты-лолиты ггггг
    уже за них голосовала, сёдня опять!

  27. svetikonasvetikona

    Австралия — супер!
    И швецкий мальчик мне тоже!

  28. АлешкинаАлешкина

    так то мне еще венгр понравился)))

  29. svetikonasvetikona

    и мне)))
    и немка с рожками и привидением!
    Болгария :negative:

  30. svetikonasvetikona

    А то! :pivo:
    Буем болеть за наших, за грузин ггггг :alc:

  31. АлешкинаАлешкина

    немка забавная, но убей мне казалось что она вот сейчас встанет, встряхнется и запоет: «Zooombiee, zoooombie…». Так похожа голосом на солистку Cranberries», на мой слух)))

  32. HelgaHelga

    Кожа мой говорит, что это не немка вроде.
    У него тоже ассоциации были с Cranberries, но другая девачка какая-то ))
    Он тоже пел Зоооомби Зооомби :rofl:

  33. svetikonasvetikona

    дада оч напоминает! Но я и то люблю))
    Креативная девчёнка, однако

  34. АлешкинаАлешкина

    ОООО! Я знала что я не одна такая))) мыслим одинаково. И да, я тоже зомби тянула…
    Филя офигевал, гггг

  35. svetikonasvetikona

    бля, как можна танцевать ни сигвеях?! или как там эта хрень зовёцца… :wacko:

  36. svetikonasvetikona

    Кипр тож улётные!
    Оу! Наливайте! будем праздновать!!! :yahoo:

  37. svetikonasvetikona

    Хельга, мы чёто с тобой не выигрываем…пока)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:-)  :-(  :good:  :negative:  ;-)  :bye:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  :yes:  B-)  :rose:  :cry:  :heart:  :unsure:  :whistle:  :alc:  :vomeet:  :haha: 
:red:  :crazy:  :apstenu:  :evil:  :pivo:  :fool:  :help:  :D  :lazy:  :rofl:  :mad:  :coffee:  :nyam:  :padme:  :rtfm:  :pooh1:  :pooh2: