Откуда дровишки?

или Источники и вдохновение


Бывает идешь по супермаркету или утреннему базару и вдруг видишь нечто. И сразу понимаешь, что это нечто тебе просто необходимо! И вот уже в голове закрутились вихри вдохновения, и мозг щелкает: вот это еще надо, и вот это, а потом еще добавить вот то и, глядишь, сам собой образовался рецепт. Но такое бывает, разумеется, не каждый день
Чаще всего мы, конечно, готовим то, что как-то устоялось и утряслось в каждодневное меню, что-то из того, что готовила мама или бабушка, а может свекровь или теща
А новое? Откуда вы берете то товое, что необходимо человеку с душой кулинара? Что чаще всего является источником новых рецептов: интернет, друзья, кулинарные книги, фудтелевидение, журналы? Делимся, не жмемся, вдруг для кого-то откроется новый источник!

1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...

Откуда дровишки?: 32 комментария

  1. barsabarsa

    Сайт «Salo-sila»!
    ну еще пару Сайтов-Блогов друзей.
    (моей Алены, Жука)
    смотрю Food Network, много книг кулинарных — и продолжаю покупать, если заинтересовали.
    у друзей есть прикольные рецепты, которые беру на вооружение.
    и ещё — здесь в крупных суперах есть такая фишка — буклеты или флаерсы с рецептами ( с фото).
    на упаковках почти всех продуктов есть рецепты тоже — и весьма неплохие, Малка знает!
    как-то так…

  2. svetikonasvetikona

    Здрасти! :coffee:
    Щас вот только-что вдохновилась овощами на рынке и зеленцой, обожаю богатые на это базары в начале лета :yahoo:
    Минестроне будет, на вине с коркой пармезана, бЭз макарошок

  3. svetikonasvetikona

    Нового готовлю в разы больше, чем старого семейного — из всех перечисленных источников столько идей постоянно, што пишу себе шпаргалки чего я съесть хочу, новое наваливаеца быстрее чем я ем :crazy:

  4. svetikonasvetikona

    barsa написал:

    Сайт «Salo-sila»!

    самый постоянный и проверенный — тут же все свои!

  5. gruzinkagruzinka Автор записи

    У меня полно кулинарных книг, но чото я в них поактически не заглядываю. Чаще всего, конечно, интернет, ну Сало на первом месте, но и другими ресурсами не брезгую :haha: Что-то почерпнутое на Сале стало уже постоянным, вот и сейчас готовлю светину китаическую курицу с овощами, моя дочь от нее прямо балдеет. Ну, у друзей учусь, конечно, но и традиционная грузинская кухня у меня в почети и ходу

  6. svetikonasvetikona

    Бля! Сколько у Сталика нереально чумовых медЯшек! :wacko:
    Прям серце мне порвал, гат….
    (это «Дачный ответ» я смтрю)

  7. svetikonasvetikona

    @ gruzinka:
    Грузи, прям радость мне! :rose:
    Сынище тоже сегодня её делает сказал. Он через раз — то рыбу, то курь. Нарежет и закидывает в маринад с крахмалом. Каждый день постепенно жарит — ест только новое, вчерашнее ни за што не заставить! И спагетти на один раз, и вот это вот «китайское». Ну, хоть не ленится себе готовить каждый раз, довольна я!

  8. HelgaHelga

    svetikona написал:

    у Сталика нереально чумовых медЯшек!

    Суп норм такой, но столько масла он туда вбухал в конце! Ужас

  9. svetikonasvetikona

    Helga написал:

    Суп норм такой

    хыыыы
    Я ваще не могла на супе сфокусироваца — оно всё так блестит мне прям в мозг… :apstenu:
    Грузи его показывала и без масла вроде. Надо съесть!
    У турков часто, нравился!

  10. gruzinkagruzinka Автор записи

    @ svetikona:
    Я покупаю тайскую вермишель и лапшу рисовую, ну шоп все по-настоящему. С рыбой, конечно, исключено, моя дочь такое не ест, а с курицей — за милую душу и даже завтра :haha:

  11. svetikonasvetikona

    @ gruzinka:
    Це дИло! :good:
    Грибы не ест, рыбу не любит, супы вы там все вместе не кЮшаете….обидно. эххх

  12. barsabarsa

    Добрава Всем!
    щас кофей уыпью, докурю — и тоже в сад!
    в смысле к фермерам…редиски хочу — длинной бело-розовой — люблю больше обычной, круглой.
    ну и зелени всякой пару-тройку пакетофф!
    :coffee:
    :smoke:

  13. svetikonasvetikona

    barsa написал:

    …редиски хочу — длинной бело-розовой

    Мною любимая! «Французский завтрак» сорт, ну и другие похожие есть. Обязательно сею такую.

  14. MalkaMalka

    Все как у всех кулинарные каналы, книги, журнал кулинарный три года выписывала, из интернета конечно же, с сала много беру. Вот недавно за артишоки базар был, торкнуло, что видео по теме сохранила на Facebook , приготовила, съели уже, скоро вам покажу ;-)

  15. barsabarsa

    ну и где все?!
    Тиби, ты все на даче працуешь?
    или втихаря бухаешь под шота вкусное?
    я те там ответила.
    :alc: (холодная Сангрия)

  16. svetikonasvetikona

    barsa написал:

    Тиби, ты все на даче працуешь?

    ЗавАлица ночью опять небось…
    Я шото сёддня упахалась — на плантациях немецкий порядок наводила и стописят цветуёв навсаживала. Писдец! Ща кряхтю в позе сломанной берёзы :crazy:
    Гусары молчать! ясен пень… Тока пить могу, в этой позе тожы. Окак. :alc:

  17. svetikonasvetikona

    У меня ваще, как выхи так мне рано надо встать на базар и целый день какую-то хню делать…
    Родителям на неделю жрач приготовить, мужа кормить непрерывно (такое впечатление :wacko: ), всё попутно убирать и мыть…Никакого творчества ваще.
    КАгда уже понедельник бляать???!!! Высплюсь, сцуко :alc:

  18. svetikonasvetikona

    svetikona написал:

    молчать

    Не, ну молчать прям не надо! И так нет никого поговорить… :pooh2:

  19. gruzinkagruzinka Автор записи

    svetikona написал:

    @ gruzinka:
    Це дИло!
    Грибы не ест, рыбу не любит, супы вы там все вместе не кЮшаете….обидно. эххх

    Супы мы кушаим, я не люблю, но ем, а что делать, мама моя супная душа :haha:

  20. gruzinkagruzinka Автор записи

    Я еще пару-тройку недель поработаю и фсе, каникулы и уменьшение финансовых потоков. И хорошо, вроде же, нифига не делать, но и не плотют же за это :haha: :haha: :haha:

  21. svetikonasvetikona

    @ gruzinka:
    Маме моё уважение! Ну, и тебе, заодно, раз так :haha:
    Как мамино зрение себя чувствует?

  22. svetikonasvetikona

    gruzinka написал:

    И хорошо, вроде же, нифига не делать

    Да ладно! Небось в переводы какие вдАришься, не?
    К морю поедешь? Или в горы?

  23. gruzinkagruzinka Автор записи

    @ svetikona:
    И туда хочу, и туда, пока не знаю, в горы обязательно, я прошлым летом не была, прям измаялась вся.
    Мамин глаз нормально, завтра контроль, спасибо :kiss:

  24. svetikonasvetikona

    gruzinka написал:

    И туда хочу, и туда

    хыыыыыы
    И я хочу, штоб ты и туда и туда! Это ж сколько интересностей нам будет! :yahoo:

  25. gruzinkagruzinka Автор записи

    @ svetikona:
    Ой, да что там еще показывать, ужо ж два раза показывала :haha:

  26. svetikonasvetikona

    @ gruzinka:
    Много не бывает! А ещё ты на озеро обещала погулять, где раки во льду сидели :-)

  27. gruzinkagruzinka Автор записи

    svetikona написал:

    @ gruzinka:
    Много не бывает! А ещё ты на озеро обещала погулять, где раки во льду сидели

    А, так это в Тбилиси, наверное погуляю :haha:

  28. barsabarsa

    svetikona написал:

    цветуёв навсаживала. Писдец! Ща кряхтю в позе сломанной берёзы

    Свети, ну нельзя же так…взрослая девочка а хуйней занимаесси….
    есть же у вас пояса, поддерживающие поясницу — с бретелями на плечах, чтоп не упали.
    у нас все работники суперов, складов, итп — носят подобные!
    тебе он просто необходим, и стоять раком над грядками будет более безопасно.

  29. barsabarsa

    svetikona написал:

    Там уже плЯжатся во всю, наверно

    не знаю, как у Грузи — у нас пляжиццо пока рано — холодный океан, ветерок на пляжу гуляет…но народ сидит — дышит морским воздусём, но одеты не по-пляжному — в курточках (лехких!)
    только мексючьи дети голяком по пляжу носяцца и ракушек из песка выковыривают, которых прилив нанес и в песок закопал…
    в Малибу, канеш, теплее — но лень тудой ехать — далековато от нас…
    вот Подругер вчерась из Мексики вернулась — там вода + 19*С, и жарче намного.
    ну дык там и солнца больше…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:-) 
:-( 
:good: 
:negative: 
;-) 
:bye: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
:yes: 
B-) 
:rose: 
:cry: 
:heart: 
:unsure: 
:whistle: 
:alc: 
:vomeet: 
:haha: 
:red: 
:crazy: 
:apstenu: 
:evil: 
:pivo: 
:fool: 
:D 
:lazy: 
:rofl: 
:mad: 
:coffee: 
:nyam: 
:padme: 
:rtfm: 
:pooh1: 
:pooh2: 
:kiss: 
:palets: 
:vah: 
:smoke: