Постные пироги

Отчет по постным пирогам по рецепту Малки
11

Нужен мне был проверенный рецепт постной выпечки.
Спасибо Малке, поделилась своим!
Всё получилось, постящимся друзьям и нам было вкусно, утащили домой, чего не съели)))
Муж, хоть и ест мизерными прозрачными слайсиками пироги, желает такие иметь почаще :)
Малка так мне тут сказала:
вот прямо тут!
там дальше ещё про начинки из разных ягод.
Замесила тесто.
Чтоб «два раза не вставать» — на два пирога.
1

2
Для одного начинка была из малины и смородины чёрной. Орехи — мне с ними всегда вкусно.
3
Дальше так.
4
Смазала решётку маргарином и присыпала мелким сахаром. Испекла
5

6
Второй был тёртый с абрикосовым вареньем.
7
Вот такие получились.
8

9
Хорошие у тебя, Малка, пироги! Я теперь точно знаю!
10

11

12

13
© svetikona

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...

Постные пироги: 108 комментариев

  1. MalkaMalka

    Класс, Свети, ты БОЛЬШАЯ молодец!!! :good: Здорово с абрикосовым тертым придумала, тоже так сделаю обязательно. Как раз сижу, думаю, чего-то сладкого охота, а тут твои пироги, теперь еще больше сладкого захотелось.
    Очень приятно, что тебе понравились и твоим друзьям тоже!!!

  2. Стряпуха

    С абрикосовым попробую , а вот со смородиной заверните с собой :haha: Молодец , Svetikona ! Красиво , аккуратно , вкусно :good: d формы какой ? Отзвездила !

  3. svetikonasvetikona

    Спасибо, Малка!
    Ты реально помогла личным опытом, выручила)))
    Я тут всегда за советы ваши благодарна :-)

  4. svetikonasvetikona

    27 или 28см .
    С ягодами начинка такая толстая получается и приятной текстуры :good:
    С вишнями обязан попробую!

  5. svetikonasvetikona

    Мишо, сделай пжл активной ссыль на Малкин рец!
    Спасибо :-)

  6. gruzinka iz telefona

    Чудэсно, чудэсно! Исполнено отлично, начинка манит, а смородина и малина друг друга не забивают?
    Советую, девочки постящиеся и не очень, со смородиной сделать кокосовый штрейзель (он у меня в рецептах), только вместо масла — маргарин, улетное сочетание!
    Обое, конечно, молодцы, и вдохновитель, и исполнитель, щас зарегистрируюсь и отсыплю, ибо воплощение всегда, мен кажется, достойно звезд

  7. barsabarsa

    тертый верх больше понравился!
    решетка мне показалась …широкой, что ли…
    но все равно — исполнение на высшем уровне, молодец, Свети!
    ну а в исходнике этого рецепта и сомневацца не приходицца — Малка отлично печет и пироги, и торты и все остальное — знаем, плавали!
    (кофейный крем «от Малки» — покорил сердце хазбенда, а он сластена искушенный)
    Деффки — обоим пять баллов по пятибальной шкале!
    З.Ы.
    очень понравился совет Грузи — штрейзель — наше всио!
    :good: :good:

  8. svetikonasvetikona

    Если рец меня «цепляет», с удовольствием воплощаю!
    Про ягоды как-то не думала, что могут мешать друг другу :scratch:
    Смородины жменьку сыпанула для точечного акцента яркого, когда на зуб попадается)))
    Про штрейзель интересно ты сказала!

  9. svetikonasvetikona

    Ага, я решётку не умею красиво заплетать, а если просто как у меня — нижний слой тонет и бледный получается… Надо именно переплёт делать, тогда красиво.

  10. Стряпуха

    Свети , забей ! То что красиво , не всегда вкусно :-)

  11. Стряпуха

    Где бл.. ссылка ? Уже ягода разморозилась ..

  12. Стряпуха

    Спасибо , мне там только нюансы с ягодой . Тесто свое сделала.

  13. dusichadusicha

    Ой, сразу по Стряпухе, если позволите))) Вкусные пироги и пирожочки! :good: , видно человек давненько этим делом занимается.
    Свети, оч красивые пироги, особенно с абрикосовым вдохновил, недавно делала печенье тертое, только с клубничным, и вот опять хочу..))

  14. GrannyGranny

    Светик, отличное воплощение!!!! :good: :good: :good:
    И с решёткой и тёртый! Надо повторять!!!

  15. svetikonasvetikona

    Делай парочку сразу, небольших, но с разными начинками))
    Я теперь несладкий хочу замутить

  16. Стряпуха

    dusicha: Ой, сразу по Стряпухе, если позволите))) Вкусные пироги и пирожочки!

    Ой давненько ! Спасибо !

  17. KarapuzKarapuz

    Свети,супер :good: !!!!!!!!!!Обожаю сладкие пироги :whistle: :yahoo: Мне кусочек с малиной и смородиной

  18. Стряпуха

    Svetikona , по поводу крахмала в ягоды — после выпечки ягоды кисельными не стали ?

  19. svetikonasvetikona

    Смородина нет, а малина фрагментами — целые я годы тоже попадались в общей массе
    Понятно было, что он со свежими ягодами, а не с вареньем.

  20. svetikonasvetikona

    И да, пирог должен совсем остыть, полностью — тогда толстый фруктовый слой станет плотный и форму будет держать при нарезке.

  21. Стряпуха

    Значит на 1.5 стакана ягод 3 ст.л крахмала не много ? или уменьшить ?

  22. svetikonasvetikona

    Я б не уменьшала — лучше стабилизирует.

  23. HelgaHelga

    Душевные пироги!
    Хочу такой с мясным вареньем :haha:

  24. barsabarsa

    Стряпуха:
    Свети , забей ! То что красиво ,не всегда вкусно:-)

    зато могет быть полезно…
    видела бы ты, как я Дщерь к шпинату (кладезь витаминтов!) приучала…
    такие натюрморты из ниво выкладывала — фудстилист отдыхает…
    :coffee:

  25. barsabarsa

    ато!
    да и выбора у ниё особо не было…
    но самое главное, ей хотелось все это съесть…
    первый раз я изобразила ей цветник на тарелке — где роль цветов исполняли отваренные свекла и морковь…а она их тоже терпеть не могла.
    но главное не это.
    изобразилоффка заняла у меня время вдвое больше, чем отварить вареное и помыть-обсушить сырое.
    (материлась — но изображала)
    :apstenu:
    :coffee:

  26. barsabarsa

    Helga:
    Душевные пироги!
    Хочу такой с мясным вареньем:haha:

    так…быстро отошла от стола — и зазипала рот!
    ты на диЭте — зОбыла?!
    жди своево часа — ночи…
    (мот, не фсе съедят…)

  27. АлешкинаАлешкина

    Голодаю блин я7олные пироги, гораздо сильнее чем мясные — хоть и не сладкоежка по натуре. Такое б слопала… Много… Вкуснотища, и правда

  28. АлешкинаАлешкина

    Блин. Это не я, Это мой планшет…
    Хотела сказать — ягодный пироги я обожаю, гораздо сильнее чем мясные. Твои Свети выглядят шикарно

  29. svetikonasvetikona

    ну чётам, шикарно… :red:
    просто слепленые домашние пирошки… :padme:
    Шикарно, это когда журнально-перфектно

  30. svetikonasvetikona

    Запросто!
    Какой мАжем — с малиной или с абрикосом? :scratch:

  31. АлешкинаАлешкина

    Ну не люблю я вот так вот журнально-показушно, ггггг. Мне больше по душе когда домашне-душевно

  32. barsabarsa

    нихуя!
    журнально-перфектно — это совсем жрат не хочеццо…
    красиво, стильно, ярко (порой) — но слюна не капает…
    полюбовался и домой поскакал — душевный кусок колбасы или котлету (непременно холодную) — с неменее душевным куском хлеба (оторванным от буханки) схомячить — давясь и чаффкая от смачности такой еды…
    :nyam:

  33. svetikonasvetikona

    У меня никогда терпения не хватало на такие материнские подвиги)))
    Слабовольная я, ребёнка жалко было, и себя… :haha:

  34. barsabarsa

    мажьте фсе!
    (развалясь нагло за столом и ожидая фкусно пожрат)

  35. barsabarsa

    Свети…это так — уже светочки были…
    ягодки у меня были полгода — када ребенок ваще ничиво не жрал…
    не хотела. вот тогда я столько Подвигов совершила — Геракл отдыхает…
    (довела себя почти до нервного истощения — 15 кг за 5 (с небольшим) месяцев скинула…)
    Маман в Мскв у звонила — спецу одному по децкому питанию….
    весело нам было тогда.
    но спец помог — дал пару дельных советов и прислал витаминные пилюли, вызывающие аппетит.
    до сих пор ставлю свечки ему во здравие…

  36. svetikonasvetikona

    barsa:
    (довела себя почти до нервного истощения — 15 кг за 5 (с небольшим) месяцев скинула…)

    Спиногрызы это умеют — довести родителей :-)

  37. barsabarsa

    у вас там с Алтаем — какая разница во времени?
    мот, Стряпуха ужо почивает.
    перок — удался, они-с иво съемши — и заснумши…
    :padme:

  38. barsabarsa

    Karapuz:
    Свети,супер :good:!!!!!!!!!!Обожаю сладкие пироги :whistle: :yahoo:Мне кусочек с малиной и смородиной

    и непременно заешь это половиной ведра клубничЬнава варенья!
    :good:

  39. ChupacabraChupacabra

    Ух ты! Пироги! :yahoo: Мне по кусочку каждого!!!!
    Я сегодня не Чупа, я — Золушка!!!!! Вымыла 10 окон на лоджии, купила себе туХфли, съездила на бал, ой, на дивичник, и успела домой до ком. часа!!!!! :crazy:

  40. ChupacabraChupacabra

    Сделала расстегаи, мановские крылья (чили и хойсина не было, так что по мотивам), взяла сыр (Качиотто и Грют Вальд перед ДР с Украины по головке привезли, ещё оставались), купила эклеров с творожным крЭмом и 3 б. разного шампанского (пытаюсь перепробовать весь появившийся ассортимент). Подругеры сделали роллы, пиццу и хачапури. Стол получился несуразный, но вкусный.

  41. barsabarsa

    знамо шо — Мутю и мутили…и с ниво…и после ниво ( Мути) — сразу домой — на диванЬчик…
    :crazy:

  42. СикомораСикомора

    Душевно, Свети! Хорошая идея и для свежих фруктов, и для заморозки всякой, и варенье в ход идет. Малка молодчина, что рассказала, а ты, что поделилась с нами. :good:
    Малка, а я твой маковый полюбила и мужичкам моим он по душе пришелся. Покажи здесь, он правда очень вкусный.

  43. СикомораСикомора

    Чупа, какой разнообразный стол у вас был! Люблю девишники! И с обновкой тебя, теперь ваще красавишна будешь, в новых туфлях. Обмоем? :alc:

  44. svetikonasvetikona

    Спасибо!
    Ты маковый вроде сама обещалась показать, не?

  45. МидведьМидведь Автор записи

    А шо, у вас нету сырика?

  46. СикомораСикомора

    Та нет, то мне не терпелось быстрее его испечь и Малка выручила, прислала рец в личку. Я даже и не фотала, хотела именно в ее исполнении увидеть. :-)

  47. ChupacabraChupacabra

    Я к российскому никак приспособиться не могу: то пресный, то вообще никакой. Весь не перепробуешь, цена немаленькая. А эти сыры я очень полюбляю.

  48. svetikonasvetikona

    Канеш! В четверг хорошо воплотить, с ухой :-)

  49. Helga

    Чупа, под такие туфли еще чулки надо со швом сзади, оу! :alc:
    Хочу стриптиз от Чупы! :haha:

  50. svetikonasvetikona

    Сикомора! Я сделала чесночный намаз..
    Он такой острый…капеееец :wacko:
    Не слАбше пасты из зелёного чили ))) цвет роскошный — изумрудный
    Я вобче не ожидала, шо из этой нежной поросли такой огонь вылезет!
    Ты мариновать мясо/птицу в подобных не пробовала?

  51. ChupacabraChupacabra

    svetikona:
    вертихвОстка!:haha:

    Я не такая!!!! Просто после оконных подвигов жутко захотелось себя чем-то порадовать! Да и на Девичник идти не в чем было…….. :crazy:

  52. HelgaHelga

    Короче, сувидила я сегодня… Я Кудрявая, ггг.
    Кто-нибудь разбирается в мясе? Это ведь толстый край?
    Свети мне ссылку дала про сувиды :rose:
    Завтра посмотрю, что получилось. Либо оно сваренное, либо оно розовое, либо полусырое, либо… В любом случае мужу скормлю :haha:
    Свети, решила готовить на 60 градусах 4 часа.
    На ощупь медиум…
    Надо выпить :alc:

  53. svetikonasvetikona

    ага-ага, щас так и поверила!
    Скажи ещё шо тока по квартире в них будешь ходить, а не в школу…

  54. barsabarsa

    у меня были похожие туХли!!!!
    к ним классно подходит маленькое черное платье, которое, если верить Коко,»должно быть в гардеробе каждой женщины!»
    Чупа, а ещё к ним подходит черное «боди» … буишь стриптиз перед Мутей…(зачеркнуто) — перед Чупом танцевать — после мытья окон.
    окно помыла — станцевала!
    за второе окно принялась. закончила — и опять в пляс…
    а как «секси» мыть окна в черном боди и этих туХлях….
    (думаю, шта увидев эту «картинку» — Чуп начнет приставать…эээ…помогать тебе мыть окна — чтоп побыстрее закончить это дело и принятся за более приятное…гхм…ДЕЛО!

  55. barsabarsa

    на вид — оно с ы р о е …..
    свинья? иё нельзя есть мидиум…тока вэлдан!

  56. svetikonasvetikona

    выбирай вариант , опознание проведём :scratch:
    У нас корейкой кличут

  57. HelgaHelga

    Барса, это сырое мясо до готовки ))))) Говядина.
    Я просто хотела у знатоков спросить, точно ли это толстый край. Я не очень разбираюсь

  58. HelgaHelga

    Непохоже на корейку, там больше кг веса в кусмане.
    Блин, мясо уже готово, остывает. Но вскрывать сейчас не хочу, ночь на дворе. Завтра на дачу возьму и вскрою пленку. Хочу на мангале по паре минут прожарить до корочки, смазав маслом.

  59. ChupacabraChupacabra

    Тык окна уже вымыты…. А Чуп на работе….. Придётся завтра квартиру генералить в боди :crazy:

  60. svetikonasvetikona

    её режут по кости на стейки, размер разный может быть
    иногда называют «горка» — хорошо и для первых блюд
    Надо охладить и спрятать в холодильник — внутри процесс готовки ещё идёт

  61. HelgaHelga

    охлаждаю на балконе, оу! :alc:
    ой спать пора, чтобы скорее завтра )))

  62. barsabarsa

    если это говядина — то это прекрасный кусок на пожарить иво на гриле….ну или на сковороде «псевдо гриль» ( с ребрами сковорода, ну ты поняла!)
    я бы кость отрубила — предпочитаю стейк без ниё — потому никада не заказываю себе «T- Bone steak»..
    но это — я. а ваще люблю больше всего — стейк из пашины (Flank steak) и Rib eye steak (не знаю, как перевести на русский…)

  63. barsabarsa

    svetikona: Я сделала чесночный намаз..

    встала на колени, постелив под них охапку чеснока и, повернувшись в сторону востока — помолилась?
    ;-)

  64. MalkaMalka

    Rib eye тоже мой любимый.
    Вернулись с залива только что, в 5 утра выехали, устали, как собаки, но зато крабами мерелендскими обожрались, там в этом году очень большой урожай на них, на воде все бело от рыбацких лодок и катеров, капусту народ рубит.

  65. MalkaMalka

    Сикомора:
    Та нет, то мне не терпелось быстрее его испечь и Малка выручила, прислала рец в личку. Я даже и не фотала, хотела именно в ее исполнении увидеть.:-)

    Я приготовлю, как-нибудь, после поста, на конкурс уже ни как не получится, Сикомора, если у тебя раньше случится, может ты покажешь?!
    Тут еще такую прикольную штуку купила, замороженные банановые дольки в черном шоколаде, прикольно так, вместо мороженого, и всего 100 калорий в 4 штуках. Муж, ржал надо мной, когда я вокруг холодильников с мороженым и щербетами крутилась: «Че? говорит, фейковое мороженое ищешь?!

  66. barsabarsa

    O!
    Малка здесь…я — здесь…а где же наш третий Друк — где Айзек?!
    кудой он пропал?!
    Айзеееккк!!!!
    ты де?
    и Хлеборезок сгинул, бля….
    наверное, все же обиделся…
    а мы пьём и режемся в карты !
    (Хоспади, как же я люблю такин посиделки!)
    щас допьём-доиграем и потанцевать куда-нить сходим — тут на Холливуде полно дансингофф…

  67. svetikonasvetikona

    Так четко описАла, вроде ты тоже такой совершаешь! :haha:

  68. svetikonasvetikona

    Судя по погоде, Песах должен был быть сегодня… Сцуко, у нас 6С и херачит ледяной дождяра :evil: включила отопление в доме и буду чёнить в духовке мутить, для тёплости
    Хоть бы на след. Выхи такого дабакА не было, у нас Песхальная тусовка с байкерами и не только запланирована, в пабе на улице. Уже распределили кто чего традиционного готовит…

  69. RusalinaRusalina

    Крутяк!! Это-Свети! Чего расскажу, вот Вы,только думаете о куличах,а у мну дома,аж 6 штук))) Не ,сама не пекла-работа такая.В общем-куличная кАмпания. Образцы уже с марта))Муж рад,правда , поправился, всем соседям раздаю :haha:

  70. svetikonasvetikona

    Во устроилась! :good:
    Расскажи, какие там фишки у них?

  71. barsabarsa

    Я?!
    Господь с тобой — яж крещёная в Православии.
    а четко описала — так это ж элементарно — читай побольше и тоже будешь знать много и о религии, и об обычаях других народов.
    на крайняк — Дискавери расскажет…у вас же есть такой канал?
    B-)

  72. RusalinaRusalina

    Свети, нет никаких))) Я вот,правда, хлеб стала дорогой покупать. Раньше ,вообще,не думала об этом! меня в Питер зовут, как быть?! Я Москву люблю :cry: А , я беляши покажу. сейчас сдала.

  73. RusalinaRusalina

    Красиво? Дааааа) Вот,так я делаю фото)))) И что,вы хотите? :haha:

  74. svetikonasvetikona

    Ухтыж, пышные!
    Фотик добыла? Давай уже, премьерь!

  75. gruzinkagruzinka

    В беляшах, дорогая моя, главное наличие мяса и вкус, а не красота! Отложи для меня парочку- троечку, пожалуйста :red: (как говорит Барса, покраснела ушаме)

  76. barsabarsa

    не, Свети, смешная ты.
    ты прекрасно знаешь и мою нац. и мое вероисповедание (я упоминала об этом). ты знаешь, что половина крови во мне -та же, что и у твоего мужа.
    но пытаешься подъебнуть. не старайся — у тебя вряд ли получится.
    просто по этой твоей фразе — я почему -то очень живо представила эту картинку — ты стоишь на коленях на охапке твоего чеснока (которую ты тут светила) и неистого лбом намазишь. вот и весь хуй до копеечки.
    так что, не стОит, свети. не надо.

  77. RusalinaRusalina

    gruzinka:
    В беляшах, дорогая моя, главное наличие мяса и вкус, а не красота! Отложи для меня парочку- троечку, пожалуйста :red:(как говорит Барса, покраснела ушаме)

    Тилипон) Все -ништяк) Вкусно,вроде-слопал 5 шт.
    Грузи, инстаграмме почему неактивна?

  78. gruzinkagruzinka

    Да чер его знает, забываю про него, потом вспомню, чонить положу, опять забуду :haha: Вот, напомнила, пойду положусь

  79. svetikonasvetikona

    Барса, ну ты чево? Я ваще там «хи-хи» поставила)))
    Для меня все вопросы «крови» и «религий» представляют интерес только с научно-познавательной стороны, никак не с фанатичной или оскорбительной :-) Подъёбки не цензурируются же, не? :pivo:

  80. svetikonasvetikona

    Русала, я тебе там спсИбила в прошлое воскресенье за советы по презенту из Москвы!
    С рыбой ты клёво подсказала! :good:

  81. RusalinaRusalina

    svetikona: из Москвы!

    Правда? Здорово, что пригодилось))) А чего тебе привезли? Где почитать?

  82. barsabarsa

    :pivo:
    уговорила.
    но не надо больше.
    я на этом повернутая.
    (9/11)

  83. barsabarsa

    и мне! и мне беляшей — я их очУважаю!
    Руся, мне с запасом — для Чупы…можно?
    :coffee:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:-) 
:-( 
:good: 
:negative: 
;-) 
:bye: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
:yes: 
B-) 
:rose: 
:cry: 
:heart: 
:unsure: 
:whistle: 
:alc: 
:vomeet: 
:haha: 
:red: 
:crazy: 
:apstenu: 
:evil: 
:pivo: 
:fool: 
:D 
:lazy: 
:rofl: 
:mad: 
:coffee: 
:nyam: 
:padme: 
:rtfm: 
:pooh1: 
:pooh2: 
:kiss: 
:palets: 
:vah: 
:smoke: