Салат-закуска к черному хлебу

salat-zakuska-главн

В этом салате, на первый взгляд, очень странное сочетание продуктов, да и на второй тоже. Тем не менее, все это вместе дает отменный результат, а если, как заявлено в названии, съесть его с хорошим черным хлебом, вы поймете, чтот это салат займет далеко не последнее место на вашем столе. Тем более, что готовить там, в общем, ничего и не надо, самое сложное – сварить яйцо.
Итак, вот они, ингредиенты:
Два некрупных или одно большое яблоко любого некислого сорта
Одно вареное яйцо
Одна луковица любого цвета, но с красным луком острее, что, на мой взгляд, есть плюс
Соль
ЧСМП
Майонез
salat-zakuska-1
Лук режем полукольцами
salat-zakuska-2
Яйцо тонкими полосками, если нет такого девайса, можно и кубиками
salat-zakuska-3
Яблоко чистим, вынимаем сердцевину
salat-zakuska-4
Режем соломкой
salat-zakuska-5
Соединяем все, солим, перчим
salat-zakuska-6
Добавляем майонез и нежно, чтобы не раскрошить яблоки, перемешиваем. Пробуем на соль-перец
salat-zakuska-7
Кладем на большой ломоть свежего черного хлеба, пьем, закусываем, блаженствуем!
salat-zakuska-а
Поближе
salat-zakuska-б
Совсем близко:
salat-zakuska-в
Самый быстрый салат из тех, которые я знаю, особенно если на кухне случайно есть уже отваренное яйцо. Приятного аппетита!
© Грузинка

Print Friendly

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.

Салат-закуска к черному хлебу: 85 комментариев

  1. Firebird

    Я такое ем!
    Самый быстрый — с яйцом, огурцом, авокадо и сметаной ;)

  2. elfelf

    подкупает простотой
    не вижу смысла не попробывать

  3. dusichadusicha

    Отлично, просто так, свежо) А если еще и кусочек селедочки сверху?ммм….

  4. MalkaMalka

    Все гениальное, просто!!! Надо будет попробовать!

  5. СикомораСикомора

    Очень уважаю такие простые и быстрые закуски. :good:

  6. gruzinkagruzinka

    Мне кажется, скорость одинаковая :haha:
    Еще раз с днем!

  7. gruzinkagruzinka

    Ты прям олигарх, еще и селедки тебе! :haha:

  8. gruzinkagruzinka

    Сикимора, это вообще мое кредо, модус вивенди и операнд и — все вместе! :haha:

  9. СикомораСикомора

    А я сварила твое варенье! МЕГА-ВКУСНО! Буду делать еще, спасибо!

    мандаринки от Грузинки

  10. svetikonasvetikona

    gruzinka:
    Давай!
    Как варень? ;-)

    Два раза проварила
    Пока ещё жидковато

  11. gruzinkagruzinka

    Вау, вот спасибо! Рада, что тебе тоже вкусно :yahoo:

  12. СикомораСикомора

    Три раза по 10 минут, хотела вчера закрыть, но ушли в сауну, а когда вернулись, облом было что-то делать на кухне. Поэтому оставила на ночь, а утром только довела до кипения и закрыла. Сироп кажется жидким, но когда остывает, делается гуще.

  13. СикомораСикомора

    В общем получилось почти 4 раза.

  14. gruzinkagruzinka

    Свет, сироп вообще довольно жидкий, особенно горячий, смотри не перевари

  15. СикомораСикомора

    Да-да! Варенье супер-ароматное, с небольшой горчинкой, вкусное, как я люблю. :good:

  16. svetikonasvetikona

    Ок! Ещё часов в 9 третий раз и закрою

  17. barsabarsa

    Вот мне бы щас этот бутер…
    как я такое лублу!
    :coffee:

  18. gruzinkagruzinka

    Та Барса, шо там делать, и будет тебе бутер :haha:

  19. barsabarsa

    но я же ещё не проснулась!
    (с возмущеньем)
    но хлеп черный — «Солдатский» — из фризера уже вытащила…
    погуляю цобакиных — и сварю иичко и картошку…
    :coffee:

  20. elfelf

    Мидведь: «попро-» что?

    я ПОПРОшу аккуратно щас …я ранима по нечетным понедельникам

  21. elfelf

    повторюсь: подкупила закусь простотой
    из за тотального цейтнота на изыски меня не хватает…последние писят лет.

    но сегодня видать звезды встали попарно и я приготовила ето
    зачем то лук правда замочила в чуть сахере винном уксусе воде — пока резала то остальное
    и хлеб подсушила в духовке

    но мне — понравилось
    чесслово

  22. МидведьМидведь Автор записи

    я просто стал ниадыкватны на «попробывать» и «поедим» вместо «поедем»… накопилось за последние 2 года.

  23. elfelf

    Мидведь: я просто стал ниадыкватны на «попробывать» и «поедим» вместо «поедем»… накопилось за последние 2 года.

    вкуда поедЕм?)))
    Мишо! Расслабляющий массаж. Качественный сэкс. Ну и вкусно поедИм….
    и всю неадекватность как рукой снимед.
    Баба Инга пожила. Баба Инга знаед.

  24. HelgaHelga

    Это точно вкусно! :good:
    Я вот раньше с опаской относилась к яблоком в салатах, пока не попробовала.
    Очень легкий и элегантный салат.
    Жаль, яблока нет сейчас, а то бы сделала. На улицу неохота, похолодало у нас.

  25. gruzinkagruzinka

    Спасибо, Хельга, я люблю салаты с яблоками, мой самый любимый именно с яблоками и сыром, да он тут есть, и в оливье всю жизнь яблоки кладу и морковь сырую. Как ни странно, но яблоки очень хорошо сочетаются с совершенно разными ингредиентами. А может и не странно )))

  26. АлешкинаАлешкина

    ой, на работе завал, вообще с макушкой прикрыло работой — вылазила полюбоваться и все. яб съела такое. вот если я рискну попробовать салат с яблоком — это наверное будет он. а хлеб… хлеб… ну я и так смогу, правда же?)))

  27. gruzinkagruzinka

    Ну рискни уж, уверяю, это вполне съедобно и местами даже вкусно :haha:

  28. АлешкинаАлешкина

    ну я просто с недоверием отношусь к салатам с яблоками — хотя люблю смешивать, ибо люблю китайскую кухню — там сплошь и рядом фрукты везде пихают.
    ооо, самое вкусное что я ела в своей жизни — в маленьком ресторанчике «для своих» подавали шикарные блюда. мы брали говядину с финиками — КАК же это блин вкусно!!! Божежтымой!!! реально больше такой вкуснятины не ела))) не знаю как они ее готовили — и тот самый тягучий кисло-сладкий соус. Может и хорошо что уехала оттуда — вечно «из за речки» как колобки прикатывались, обожравшиеся во всех смыслах этой фразы

    ))) прости, воспоминания нахлынули.

  29. barsabarsa

    gruzinka:
    А картошку куда?

    та вникуда…
    мне просто захотелось жареной картошки на зРяффтрак…
    :coffee: :coffee:

  30. barsabarsa

    Алешкина: мы брали говядину с финиками —

    Алеш, а ты никада не пробЫвала (привет Мидвед!)
    утку с инжиром…? (сухим)
    :coffee: :coffee:

  31. АлешкинаАлешкина

    неа. мы чет вообще стороной обходим утку — муж ее не очень, а я для себя не буду ее готовить

  32. madamoxanamadamoxana

    Недавно увидела этот салат и запал в душу
    А яйца не ем. Так я выкрутилась. Натерла яблоки на крупную терку . Одну часть майонеза смешала с зерновой горчицей
    Вторую со сметаной и карри. Поджарила курицу на гриле и собрала бутик . Черный хлеб , яблоки, майонез и курица. Влюбилась навсегда

  33. СикомораСикомора

    Приятно познакомиться, madamoxana! Хорошо ты придумала, с курицей, а то моим мужикам везде мяса хочется, вот и будет им такой вариант бутера.

  34. СикомораСикомора

    А за что у тебя к яйцам такая нелюбовь?

  35. gruzinkagruzinka

    Это точно вкусно, раз там мясо, а мой салат — так, безделица на скорую руку, кстати, и без яиц вполне годится, я как-то делала и про яйца забыла, ничего, пошло как по маслу :haha:

  36. Helga

    Грузи, а я приготовила салат… правда, как в известном анекдоте :-)
    Яблок не было, заменила их на пекинскую капусту. А еще добавила отварных кальмаров и зеленый лук :padme: А в остальном все точно по рецепту, то есть яйца и майонез присутствовали :rofl:
    Ну реально лень было в магазин, а так салатика захотелось!
    Завтра выползу за яблоком

  37. svetikonasvetikona

    СлабО рийет из кальмаров зафигачить? B-)

  38. svetikonasvetikona

    Кста, увидела в магазе «розовые кальмары» (тушки крупные в заморозке)
    Спросила у продавца, чем отличаюцца от «нерозовых». Сказал, намнооого вкуснее, аж глаза закотил)))
    Ктонить пробовал?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:-)  :-(  :good:  :negative:  ;-)  :bye:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  :yes:  B-)  :rose:  :cry:  :heart:  :unsure:  :whistle:  :alc:  :vomeet:  :haha: 
:red:  :crazy:  :apstenu:  :evil:  :pivo:  :fool:  :help:  :D  :lazy:  :rofl:  :mad:  :coffee:  :nyam:  :padme:  :rtfm:  :pooh1:  :pooh2: