Суп грибной с грибными ушками

Двойной грибной!
10

Грибы свежие 20 унций, грибы сухие 6-7 небольших, 5 средних картофелин нарезать кубиками, 2 средние луковицы мелко нарезаных, 2 молодые морковки тонкими кольцами, 2 зубчика чеснока, 1 маленькая банка белой фасоли, 2 литра овощного навара, сухие тимьян и петрушка, соль, перец и самизнаетечто на вкус.
1

Пассируем лук, добавляем чеснок, грибы и тушим 15-20 мин, добавляем специи, самизнаетечто и сухую зелень, фасоль, жидкость от сухих грибов и овощной навар, доводим до мелких булек и держим пол часа на мелком огне, добавляем
картошку с морковкой до готовности.
2

3

4

5
Ушки грибные варим отдельно,непосредственно перед подачей.
8

6

7
9
Рецепт простой, едем в польский за углом и покупаем.

10
Приятного!
© Issac

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...

Суп грибной с грибными ушками: 67 комментариев

  1. barsabarsa

    Братан, я горжусь тобой!
    жаль — у нас нет такого «польского» лабаза за углом….
    :good: :good: :good:

  2. IssacIssac

    barsa написал:

    Братан, я горжусь тобой!
    жаль — у нас нет такого «польского» лабаза за углом….

    Не расстраивайся,ушки оказались вкусные,но немного
    пересоленые,в следующий раз сам буду лепить.

  3. Granny

    Грибы с ушами- это разрыв мозга! Шо это?хде это? :scratch:

  4. IssacIssac

    Granny написал:

    Грибы с ушами- это разрыв мозга! Шо это?хде это?

    Девушка,не паникуйте,это всеволишь польские пельмени с грибами. :smoke:

  5. Granny

    Issac написал:

    Девушка,не паникуйте

    За девушку — прощаю всё сразу и даже на перёд! :padme: :padme: :padme:

  6. svetikonasvetikona

    Супяррра, ура!
    Добрава всем!
    :pooh1: пачитать :coffee:

  7. svetikonasvetikona

    Развесила я уши, ага, супчик
    А он мне — сгоняй, грит, в американский лабаз, в котором сидят пшеки за углом и уши продают…. :scratch:

  8. тиберий горобецтиберий горобец

    Аппетитный супчик. С грибами! С ушами! :good: Но к двойному грибному двойной виски надо! Не? (самизнаетечто). :haha:

  9. тиберий горобецтиберий горобец

    svetikona написал:

    Развесила я уши, ага, супчик
    А он мне — сгоняй, грит, в американский лабаз, в котором сидят пшеки за углом и уши продают….

    Та у них ваще халява! Ушки с грибами за углом, бульон органик из коробочки, фасоль из баночки :-) Чё не жить? :crazy:

  10. gruzinkagruzinka

    Как говорит наш шеф — нажористо. Я бы съела, еще бы и добавки попросила, польского у нас нема, а с грибами готовые только блены есть :haha: Ну а если серьезно, грибное все вкусно! Мерси, Айзек! :good:

  11. svetikonasvetikona

    тиберий горобец написал:

    Ушки с грибами за углом, бульон органик из коробочки, фасоль из баночки

    ….безалкогольное пиво, электронная сигарета, резиновая гёрла…
    (продолжила видеоряд) :whistle: :haha:
    Ща в супчик вникну

  12. svetikonasvetikona

    gruzinka написал:

    только блены есть

    А прикольно там вареники/пельмени пирогами зовут
    В Польше по-моему тоже они пироги

  13. svetikonasvetikona

    А он даже «тройной», а не «двойной»
    Как уха (не одеколон, неее)

  14. svetikonasvetikona

    А сухие — белые, да?
    Тож у поляков берёшь?
    У тебя там такие леса вокруг, вроде
    Есть грибы?

  15. svetikonasvetikona

    Ушки прикольные — в лотке как формованные пельмени, а в тарелке как рулетики слеплены
    Люблю ушки

  16. svetikonasvetikona

    С фасолью хорошо, мне вкусно грибные с ней
    И сметана — дааа!
    Петрушки свежей чуток бы и красный лук — кайф
    И што бульон овощной, а не мясной или птичий, мне оч понравилось
    Отличный зимний домашний суп :good:
    Ждусь ушки в твоём исполнении, а то не, нууу… интересно ж ведь :-)

  17. svetikonasvetikona

    Все спят на работе? :scratch:
    Абеед!
    (стучит кастрюльными крышками)
    Чем обедаете, кста?

  18. Стряпуха

    По мне так фасоль не в тему. Фасоль с мясом, овощами -да, с грибами, тестом неа :unsure:

  19. тиберий горобецтиберий горобец

    За время каникул кила 3-4 прибавилось. Так что обедаю, в основном, Святым Духом.

  20. Стряпуха

    Маруся, спсб за рец! Печеньке нам понравились, :good: я ещё натуральную какаву сварила, супер :vah:
    Сделала 1,5 порции, как раз на противень.

  21. svetikonasvetikona

    Стряпуха написал:

    . Фасоль с мясом, овощами -да, с грибами, тестом неа

    Мне нра — в моих двух любимых зимних супах она есть с грибами
    В постном борще и в юшке Житомиряночка
    http://salo-sila.ru/yushka-zhitomiryanochka/
    С тестом да, возможно, и без хлеба если :scratch:

  22. Стряпуха

    @ svetikona:
    6 в 1 это не моё. Фосоль с грибами друг друга лучше не делает, наиборот, приглушают вкус и аромат .

  23. svetikonasvetikona

    тиберий горобец написал:

    За время каникул кила 3-4 прибавилось.

    Дык зима же — это праильно, надо спасацца шоб не замёрзнуть

  24. Стряпуха

    @ svetikona:
    Состояние души ещё не очень.
    Печеньке делаются в 5 сек.. пудрой после выпечки слегонца. А так в меру сладкие, для сладкошокоежек :-) Нежные создания…

  25. svetikonasvetikona

    Стряпуха написал:

    Фосоль с грибами

    Другой ракурс — грибы и бобовые само по себе белковое «мясо» и вовсе не обязательно их смешивать ещё и с животными (мясными) белками. Потому порадовало наличие овощного бульона.
    А так-то — как тебе вкусно, канеш.

  26. Стряпуха

    svetikona написал:

    животными (мясными) белками.

    Я про вкус и аромат, а не про белки.

  27. gruzinkagruzinka

    svetikona написал:

    gruzinka написал:

    только блены есть
    А прикольно там вареники/пельмени пирогами зовут
    В Польше по-моему тоже они пироги

    Странные люди, чесслово, ничё в варениках не понимают :haha:

  28. gruzinkagruzinka

    svetikona написал:

    Все спят на работе?
    Абеед!
    (стучит кастрюльными крышками)
    Чем обедаете, кста?

    Тока поишла, съела хлеп смаслам с аджикой, пока все :haha:
    Мы, как хринцузы какие, в 8 вечера обедаем :haha:

  29. svetikonasvetikona

    gruzinka написал:

    Мы, как хринцузы какие, в 8 вечера обедаем

    Втягиваешься в тему? :haha: :good:

  30. svetikonasvetikona

    Стряпуха написал:

    Я про вкус и аромат, а не про белки.

    Я поняла — как тебе вкусно же :-)
    А там ещё чеснок и пряные травы разнообразят навар запахами :padme:

  31. Стряпуха

    svetikona написал:

    чеснок и пряные травы разнообразят навар запахами

    Можно и поми и перца болгарского и бакла заебенить кто ж против? И вкус и запах усилит :wacko:

  32. gruzinkagruzinka

    svetikona написал:

    gruzinka написал:

    Мы, как хринцузы какие, в 8 вечера обедаем
    Втягиваешься в тему?

    Прям с головой :haha:

  33. MalkaMalka

    Оу, двойной грибной удар! :good: Грибы с фасолью не пробовала, будем исправлять (заметочку на пост поставлю).
    Я чего-то pierogi с грибами у нас не встречала, всяких-разных других полно, придется самой сделать.

  34. Маруся

    Всем доброго времени!

    @ Issac:
    Пять звезд за суп, а главное за Идею!
    :pooh1: «мочить» сухие белые. Только прости :-) с обычными пельменЯми и без фасоли. Облегченный вариант, так сказать!

    @ Стряпуха:
    На здоровье!
    Как там правильно говорить — покраснела ушами :red: (Барса, привет и :pivo: )

    Ты в пудре не «валяла», потом присыпала?
    Они даже и «вываляные» до выпечки не приторные. Но к сожалению «не наш формат», с шоколадом не друзяки :haha:

  35. barsabarsa

    gruzinka написал:

    Странные люди, чесслово, ничё в варениках не понимают

    Казлы!
    :coffee:
    :smoke:

  36. barsabarsa

    Добрава Всем!
    мне п этава супчику щас….
    мы вчерась пииилиии….
    :coffee:
    :smoke:

  37. gruzinkagruzinka

    barsa написал:

    gruzinka написал:

    Странные люди, чесслово, ничё в варениках не понимают
    Казлы!

    Ну, а я ап чом, ты просто ёмко выразила мою мисл! :vah:

  38. МидведьМидведь Автор записи

    Очень водочный суп, нажористый, зимний такой!

  39. svetikonasvetikona

    Маруся написал:

    Облегченный вариант

    Уже съела?
    Покаж как получилось :-)

  40. Маруся

    @ svetikona:
    Только сейчас начну «ваять» :-) И это огромадный подвиг с моей стороны :haha:
    У нас жара — мама дорогая! Обедать будем «по Барсиному» :haha: , т.е. не раньше 8 p.m.

  41. svetikonasvetikona

    @ Маруся:
    Сёдня заговор у всех штоли — обедать в 8 вечера :scratch:
    Я ж на тарелочку ращщитываю :-)

  42. svetikonasvetikona

    Маруся написал:

    У нас жара — мама дорогая!

    Ваще никакого сочувствия с моей стороны
    (завидует сидит) :smoke:

  43. ChupacabraChupacabra

    А мне супец понравился!!!!! И фасоль и грибами особого вопроса не вызвала. До ….. любила кАнсерву «Фасоль с грибами» от «Вереса». Единстренный вопрос: Чего вы все сегодня дразнатесь???????? У одного ушки с грибами за углом, у другой — жара, у третьей — печенька! Совесть ваша гражданская хде????? :evil:

  44. svetikonasvetikona

    Chupacabra написал:

    Совесть ваша гражданская хде?????

    шо ты митингуешь, голодная штоли? Ешь скорее, и уЫпий :haha:

  45. ChupacabraChupacabra

    @ svetikona:
    Не, поела уже. Просто настроение митинговое — ни хрена сегодня не успела. Утром спалила всю проводку в квартире (морду красить в 6 утра к соседке побежала), пока с работы вышла, все мясные лавки закрылись, а мне на завтра надо было твои боллы сделать. И ещё маковый пирог должна была спечь, но сил нет. Завтра к маме ехать, а я ничего не приготовила (громко ругаюсь на себя)

  46. svetikonasvetikona

    Моя бабушка часто суп с мясными ушками делала, у нас все любили
    Но они не как пельмени были — побольше и не плотные совсем
    Из тонкого теста и внутри бульон прям хлюпал когда укусишь, нежнейшие
    Как оно внутри с бульоном получалась хз :scratch:
    Никакого масла или льда она точно вовнутрь не вставляла

  47. ChupacabraChupacabra

    @ svetikona:
    Коротнуло где-то. Уже ничему не удивляемся: девятиэтажка уже 2,5 года хип-хоп танцует. Чуп с работы пришёл, исрпавил. но представь как я в темноте на работу собиралась!!!!!!! Бедные предохранители сто раз вкрутила и выкрутила!!!!!!

  48. svetikonasvetikona

    А Айзек по какому времени живёт?
    Айзек, твоё есть у нас у нас на часиках?

  49. IssacIssac

    svetikona написал:

    А сухие — белые, да?
    Тож у поляков берёшь?
    У тебя там такие леса вокруг, вроде
    Есть грибы?

    Грибы сестричка Катя,со Львова лично доставила.

  50. IssacIssac

    тиберий горобец написал:

    svetikona написал:

    Развесила я уши, ага, супчик
    А он мне — сгоняй, грит, в американский лабаз, в котором сидят пшеки за углом и уши продают….

    Та у них ваще халява! Ушки с грибами за углом, бульон органик из коробочки, фасоль из баночки Чё не жить?

    Я дитя прогресса когда удобно и огромная экономия времени.

  51. IssacIssac

    svetikona написал:

    С фасолью хорошо, мне вкусно грибные с ней
    И сметана — дааа!
    Петрушки свежей чуток бы и красный лук — кайф
    И што бульон овощной, а не мясной или птичий, мне оч понравилось
    Отличный зимний домашний суп
    Ждусь ушки в твоём исполнении, а то не, нууу… интересно ж ведь

    Я никогда не думал,что фасоль с грибами совместмы,
    а петрушку просто забыл купить.
    Вообще-то я хотел делать с домашним говяжим отваром,
    но в магазине передумал(много и купил овощной отвар.

  52. IssacIssac

    Malka написал:

    Оу, двойной грибной удар! Грибы с фасолью не пробовала, будем исправлять (заметочку на пост поставлю).
    Я чего-то pierogi с грибами у нас не встречала, всяких-разных других полно, придется самой сделать.

    В русских никогда не видел,в польских всегда есть.

  53. IssacIssac

    Маруся написал:

    Всем доброго времени!

    @ Issac:
    Пять звезд за суп, а главное за Идею!
    «мочить» сухие белые. Только прости с обычными пельменЯми и без фасоли. Облегченный вариант, так сказать!

    Мясные пельмени вряд ли подойдут,вареники с картошкой
    будут лучше.Меня на подвиг продвинул свекольник с
    мясными мини варениками в польско/португальском ресторане.

  54. IssacIssac

    svetikona написал:

    @ Маруся:
    Сёдня заговор у всех штоли — обедать в 8 вечера
    Я ж на тарелочку ращщитываю

    Не я в девять уселся доедать супчик.

  55. IssacIssac

    Chupacabra написал:

    А мне супец понравился!!!!! И фасоль и грибами особого вопроса не вызвала. До ….. любила кАнсерву «Фасоль с грибами» от «Вереса». Единстренный вопрос: Чего вы все сегодня дразнатесь???????? У одного ушки с грибами за углом, у другой — жара, у третьей — печенька! Совесть ваша гражданская хде?????

    У нас вместо совести,что-то другое выросло. :yahoo:

  56. IssacIssac

    svetikona написал:

    А Айзек по какому времени живёт?
    Айзек, твоё есть у нас у нас на часиках?

    По нью-йоркскому.9:20 pm

  57. svetikonasvetikona

    Issac написал:

    По нью-йоркскому.9:20 pm

    С Малкой один часовой пояс, поняла

  58. svetikonasvetikona

    Issac написал:

    уселся доедать супчик.

    Как Ухи? Не размокли в бульоне?
    Приятного!

  59. svetikonasvetikona

    Issac написал:

    свекольник с
    мясными мини варениками в польско/португальском ресторане.

    :wacko: от это фьюжн… :scratch:

  60. svetikonasvetikona

    Issac написал:

    что фасоль с грибами

    Issac написал:

    овощной отвар.

    Как по мне — всё удачно сложилось
    Сухие грибы с фасолью — :good: , как я уже говорила

  61. svetikonasvetikona

    Issac написал:

    Грибы сестричка Катя,со Львова лично доставила.

    Ухтыж здорово! Прям наши западэнские?! Ещё и с сестричкой! Класс!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:-) 
:-( 
:good: 
:negative: 
;-) 
:bye: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
:yes: 
B-) 
:rose: 
:cry: 
:heart: 
:unsure: 
:whistle: 
:alc: 
:vomeet: 
:haha: 
:red: 
:crazy: 
:apstenu: 
:evil: 
:pivo: 
:fool: 
:D 
:lazy: 
:rofl: 
:mad: 
:coffee: 
:nyam: 
:padme: 
:rtfm: 
:pooh1: 
:pooh2: 
:kiss: 
:palets: 
:vah: 
:smoke: