Запеченный фаршированный перец

Вариаций этого блюда множество…
DSC06994

Приветствую всех! Сезон фаршированных перцев в самом разгаре, хочу поделиться вот таким способом их запекания. Перцы сначала я посыпала сахаром слегка, чуток оливковым придобрила и заколеровала под грилем в духовке.  И уже только потом их нафаршировала. Состав был такой — говяжий фарш, булгур, отваренный почти до готовности, обжаренный лук и специи — соль, перец, конечно же, немного кориандра и куркумы. Затем просто запекла в духовке в жаропрочной посуде с добавлением небольшого количества воды. Помидоры кстати тоже под грилем немного подержала и выложила в форму с перцами. Получилось вкусно. Кому-то без бульона и густой подливы не канает, но тут дело вкуса, я считаю. Это всего лишь один из множества вариантов. Со сметаной и зеленью — огонь!
Bon appétit!!!
DSC06966

DSC07014

DSC07019

DSC06994
© Аэлита

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...

Запеченный фаршированный перец: 170 комментариев

  1. МидведьМидведь Автор записи

    в посте, а ты что, не видишь?

  2. Аэлита

    неа..вижу только одно главное фото ..

  3. КаХаКулинарка Хренова

    Класс! Я такое очень люблю! Смутил сначала булгур, а потом подумала а рис не смущает в обычном варианте :) поэтому отлично!

  4. МидведьМидведь Автор записи

    браузер кэшанул черновую версию с 1 фото, а я синхронно вливал остальные файлы.

  5. КаХаКулинарка Хренова

    У меня в этом посте все жирное, весь текст :) так и должно быть?

  6. svetikonasvetikona

    Очень замечательно! Скажи, а фарш не сухой получился? Там жеж жира в говядине нет совсем, да и соуса тоже. Воды хватило для сочности?

  7. barsabarsa

    а чо не почистила шкуру?
    чистят сами жрущие..?

  8. L.Alex

    Выглядит конечно не плохо. Но оценить не могу.
    Не люблю перцы, а вот так и в таких количествах… это самое мое не любимое блюдо..
    Да и Булгур в начинке с фаршем. .. ну хз.

  9. Аэлита

    А она прикинь не сильно то и отслаивается после 5-7 минут гриля, лишь колеруется, сахар карамелит слегка) Да и вообще ,шкура то вкусная, самый прикол в том и есть что она должна оставаться на перце и должна быть такой поджаристой слегка. Кстати не гоже такой почтенной даме выражаться аки гопота челябинская, ты ж сама меня ругала за использование слова «жрать», лучше продолжай поклоняться майонезному богу оливье и ищи новые отмазки как бы не показывать тут фотки своих хваленых салатов))
    Теперь с нормальным человеком поговорю =>
    Свет, фарш, честно, был покупной (расслабилась я дома на счет готовки, все силы в ресторане остаются), достаточно мягкий, но вполне не плохой по качеству, на рынке покупала + опять же лук да булгур с фаршем были примерно 40/60 в соотношении. Как бы тут я не говорю что это так надо готовить, просто сам вариант показываю что перцы без подливы и булика тоже вполне имеют место быть..а фарш это опционно, он может быть и с рисом и с другим мясом, и с морковкой и т.д..Воды я использовала совсем мало, дно прикрыло на толщину пальца примерно, но жидкость еще все равно вышла с томатов и самих перцев..только она как просто увлажнитель играет роль , чтоб не высыхали перцы )) а так я их ем просто со сметаной без жижки.)))Я давно давно делала с бульоном, но муж любит просто жаренные перцы ..и я привыкла делать их примерно так иначе он их есть не будет)

  10. Аэлита

    Это чистый эксперимент с булгуром, интересно было попробовать и мне вкатило по вкусу…ничего конечно выдающегося, что там….но вкусно.))
    Да, кстати, многие не любят фаршированные перцы, даже запах не выносят, я встречала таких людей. Так же как лук кто-то не ест..Бывает)

  11. L.Alex

    вооот… это я тоже такая, даже запах не выношу фаршированного перца… а лук, люблю и в любом виде.

  12. TashikaTashika

    Я люблю, когда много соуса или бульона, но со сметаной тоже гуд. Но мне не очень нравится, когда остаются хвостики плодоножки. Понимаю, что так меньше мороки при чистке внутренностей, но я иногда бываю упертой перфекционисткой и чищу через маленькую дырку сверху, сколько бы ни было перцев))

  13. Firebird

    А мне вот нравится Аэлитин вариант — перцы я люблю, булгур в них буду пробовать. Выглядит симпатично.

    А шкурки, по-моему, сильно от сорта зависят. В «Ласточках» я их не очень люблю, а вот в толстожопых мясистых перцах они меньше отслаиваются. Но тут, конечно, дело индивидуальных предпочтений.

  14. Аэлита

    чисто для фотоантуража оставила один хвост))) Конечно я их тоже срезаю и чищу внутри и выбрасываю все)))

  15. Ya-ninka

    Фаршированные перцы ем, начинки делаю всяко-разнообразные. Запекаю чаще, чем варю, тоже так мне вкусней.
    Сметана рулит! ))

  16. HelgaHelga

    Оу, какие красивые перцы!
    Я булгур не ела никогда, хотя продается везде. Надо попробовать для интереса.
    Аэлиту узнала по первой фотке ))

  17. KanariykaKanariyka

    Красиво! А сколько по времени запекала? Люблю фаршированные перцы, в любом виде. Больше — с бульоном и соусом, но, уже говорила, перцы здесь огромные, максимум два в кастрюлю войдёт, приходится запекать половинками

  18. Malka c телефона

    Очень красиво! Обязательно попробую такой вариант, я кстати, тоже только говяжьим фаршем перцы начиняю, нормально, ни фига не сухо, получается.

  19. barsabarsa

    Аэлита: продолжай поклоняться майонезному богу оливье и ищи новые отмазки как бы не показывать тут фотки своих хваленых салатов))

    ты всё же ёбнутая на всю голову.

  20. АлешкинаАлешкина

    люблю все фаршированное, такой способ не знала, а что сахаром предварительно посыпать — для меня вообще удивление. Может как и попробую. С булгуром попробую однозначно, как и Хельга, всегда проходила мимо него.
    Фотки — супер! И да, ооочень аппетитно

  21. svetikonasvetikona

    Мне как раз идея с булгуром понравилась, попробую. Раньше ваще фарш вначале готовила с овощами и томатом, потом начиняла перцы и тушила недолго в соусе. Думаю, в варианте с грилем это будет хорошо — и внутри сочно, и снаружи зажаристо. Воплотю и покажу

  22. Ya-ninka

    Алешкина:
    сахаром предварительно посыпать — для меня вообще удивление.

    Для меня тоже.
    А зачем?
    Кто-то ест шкуру? Она даже не жуется и в желудке трудно переваривается.
    Ну, это еще раз доказывает, что вкусы у всех свои.

  23. barsabarsa

    L.Alex: Не люблю перцы, а вот так и в таких количествах… это самое мое не любимое блюдо..

    а голубцы любишь?
    с перцами, канеш, меньше мороки…
    я вообще люблю «фаршированные» овощи — кабачки, мелкие баклы, помидоры

  24. svetikonasvetikona

    Так ево ж грилили — для карамелизации и аромата добавляет тома же перцу, поми тоже любят сахар для гриля

  25. svetikonasvetikona

    Люблю ассорти из баклов, кабаков и перцев, голубцы махонькие туда же. Все вкусы перетасуюцца и чудный аромат. Поми, обычно, в соус, каждый раз боюсь они расквасятся с фаршем.

  26. gruzinka iz telefona

    Красиво очень, и аромат представляю, но когда делаю голубцовое ассорти, с перцем не ем, не люблю, он мне вообще только в сыром виде нравится, но повторюсь, красота!

  27. Ya-ninka

    svetikona:
    Так ево ж грилили — для карамелизации и аромата добавляет тома же перцу, поми тоже любят сахар для гриля

    Светикона, я никогда не ем шкуру в перцах :-) поэтому «танец» с сахаром, оливой и грилем…лично мне зачем? Чтобы счистить и выбросить? Вкуса там нет…но опять же, для меня -нет! А кто-то любит… Я не против :-)
    Грильная шкура придает колорит на фото, вроде аппетитней смотрится…для красоты подачи самое то. Перцы без шкурки на фото смотрелись бы не так интересно, тоскливо может даже…
    Я когда перцы готовлю, то срезаю с хвостиком «крычешку», начиняю, потом закрываю этой «крышечкой», готовлю и так подаю…стараюсь, чтобы перец стоял, поэтому отбираю именно «стоячие»…мне такая подача нравится….но каждому свое милО! :-)

  28. L.Alex

    Все люблю…и разные овощи фаршированные, помидоры выделяю конечно. фаршированный перец ненавижу, не могу ни запаха его выносить горячего ни вкуса. употребляю перец только в малых количествах, и то выборочно.
    А голубцы это отдельное блюдо, очень мною любимое. могу тазами есть со сметаной…))

  29. Аэлита

    от тебя это звучит как комплимент..ахахха)

  30. Аэлита

    Ya-ninka: Светикона, я никогда не ем шкуру в перцах :-) поэтому «танец» с сахаром, оливой и грилем…лично мне зачем? Чтобы счистить и выбросить? Вкуса там нет…но опять же, для меня -нет! А кто-то любит… Я не против :-)
    Грильная шкура придает колорит на фото, вроде аппетитней смотрится…для красоты подачи самое то. Перцы без шкурки на фото смотрелись бы не так интересно, тоскливо может даже…
    Я когда перцы готовлю, то срезаю с хвостиком «крычешку», начиняю, потом закрываю этой «крышечкой», готовлю и так подаю…стараюсь, чтобы перец стоял, поэтому отбираю именно «стоячие»…мне такая подача нравится….но каждому свое милО! :-)

    это грунтовые перцы, все у них нормально жуется)))

  31. Аэлита

    а как вы относитесь к карпаччо, мои маленькие любители сыроедения:?))) Сегодня Полкан кормил..огонь просто я бы каждый день такое ела…

  32. svetikonasvetikona

    Аэлита:
    Сегодня Полкан кормил..

    Прям представила как он тя с рук кормил гггг Из рыбы оч люблю, из мяса подвяленного зимой делаю… За пальцы себя кусаю иногда пока с тарелки заправку вымакиваю :) Сырое как-то сцыкотно, надо себя приучить, штоли, уж дюже вкусно! Де говядину берёте для него?

  33. АлешкинаАлешкина

    облизываюсь, но чет действительно из сырого — прям страшно… я даже суши никогда с сырой рыбой не ем)))

  34. КаХаКулинарка Хренова

    Я ем. Это ж грубая клетчатка, збс для ЖКТ, ну, для нижнего его этажа :))
    Я и помидоры не шкурю почти никогда, и семки не выбрасываю… О ужс ;))

    И вообще перцы люблю, в любом виде и крышки с плодоножками делаю :))) только плодоножки зачищаю, мою хорошенько, кончик подрезаю, ну чтоб почище было.

  35. Сикомора

    L.Alex:
    фаршированный перец ненавижу, не могу ни запаха его выносить горячего ни вкуса. употребляю перец только в малых количествах, и то выборочно.
    А голубцы это отдельное блюдо, очень мною любимое. могу тазами есть со сметаной…))

    Ооо, у меня сын, как и ты, ненавидит перец, причем и сырой тоже. Ест только острый чили, а голубцов может невероятное количество навернуть. Я когда салат летний делаю, ему отдельно без перца, нам с мужем — с перцем, иначе не притронется.

  36. Сикомора

    Сырое мясо сейчас страшно есть, разве только у проверенного поставщика брать. Чем этих животных сейчас только не кормят.. Но выглядит очень аппетитно. Мы когда-то с мужем, пока гостей на шашлык ждали, сырого, но маринованного мяса под вино ниче так слопали))

  37. АлешкинаАлешкина

    я маринованного могу съесть, когда шашлык жарим — но маринад обязательно должен быть с кислотой, лимон или на край уксус ну или конечно много лука)))

  38. L.Alex

    ты прям в точку. один в один. мамулик так всегда делала, для всех перцы… для меня отдельно голубцы. сестра с отцом перцы наминали тоннами, тока в путь, матушка с годами тоже перец распробовала… может и я тоже с годами…)) но пока никак..))
    а голубцы да… — вкуснотень! томату, кусман сливочного и сметаны туда к ним пока тушатся. да, и еще кружков морквы туда же… потом можно вынуть и выкинуть.

  39. L.Alex

    а чили я тоже ем, с удовольствием..)) и много куда добавляю. очень люблю острую пищу.

  40. Аэлита

    Это конкретно — вырезка мироторговская..но я ела и вкуснее мясо, хотя на безрыбье и рак…вообще я уже столько всего сырого съела в последнее время и говядину и тунца (каждый тар-тар который делаю я пробую на баланс специй), что еще одно карпаччо мне точно не навредит…)

  41. svetikonasvetikona

    Ты понимаешь, вот когда мясо вялю или ты курицу в сушилке, или рыбу солим, там жеж зараза никакая не убивается(если она там есть, те же глисты или бактерии всякие). Это тоже сырое по сути, только вкусы мы ему нарисовали.

  42. Сикомора

    Очень интересный вариант с булгуром. Пару лет назад открыла для себя эту крупу. Каши мои мужики практически не едят, а булгур им очень понравился. С мясом очень вкусно и шоб подливки побольше))

  43. Сикомора

    Согласна с тобой, Свети, но тут видимо внешний вид именно сырого мяса останавливает. Хотя, честно признаюсь, если хорошенько накатить, то и не таким закусишь, ггггг.

  44. Сикомора

    Еще мне сильно удивительно, что с перцев сдирают шкуру. Вот правда, первый раз такое слышу. И в моей семье, и в семье мужа, и у друзей никогда такого не наблюдала.. все со шкурой едят, и молодежь, и старички, хотя старшее поколение обычно бережет свои желудки в силу возраста.. Может у нас перцы другие, хотя какими другими они могут быть? Просто есть люди, которые перцы не могут совсем, тогда едят только начинку, других вариантов не есть перец с кожурой не встречала. Теперь буду знать, что и такое встречается.

  45. KanariykaKanariyka

    Грузинка, я вчера хинкали делала по твоему рецепту. Ну очень-очень вкусно, спасибо! Правда, с петрушкой (не переношу запах кинзы). Ох, как я намучилась с лепкой! Уже не до счёта складочек было))) с лепкой вообще всегда проблема, ногти (муж говорит — когти!) длинные, прокалываю тесто))) Огромное спасибо! Теперь на очереди ткемали, только не из алычи, нет её, но ведь и из разных слив тоже можно?

  46. L.Alex

    Аэлита:
    от тебя это звучит как комплимент..ахахха)

    В последний раз.
    Не мое конечно дело, посему заранее извиняюсь что влезла.
    Я всегда надеюсь и верю до победы в хорошее и в людей.
    Аэлита, ну что ты блять как злыдень какой-то ненормальный… тебя это вообще не красит ни разу, тем более как женщину. ты как эдакая язва, которая постоянно ищет конфликта (посраться по доброму — это нормально и наше все), причем еще и злопамятная какая-то. ну херли ты постоянно хамишь? ведь сама говоришь о критике и о том что это нормально… тогда почему тебя критика бесит?
    Ты знаешь, смех и издевки могут быть защитой, но не здесь. и ты это прекрасно понимаешь.
    Ебаный по башке, будь просто человеком…
    Всем по херам кто тут суровая или не суровая баба.. (дома выебывайся как хочешь, на работу настроение не неси, а тут по сути такая же работа) важно общение, здесь.

    Своими выпадами, ты отбиваешь все желание нормально общаться, даже на кулинарные темы. а мы все здесь именно поэтому.
    Просто подумай об этом.

  47. KanariykaKanariyka

    Тоже удивилась. Кожуру сама не ем, но подавать без?? Странно выглядит, наверное

  48. HelgaHelga

    Мираторг все-таки пользуется спросом в ресторанах. Я уже рассказывала: когда были в Сочи, ели стейки шикарные в ресторане, и именно там берут мясо.
    Именно говядину пока не пробовала покупать там, но ради интереса стоит испытать. Тем более, я так люблю с кровью :)

  49. ChupacabraChupacabra

    Ем перцины шкурки и их крышечки. Ах за ушами шкварчить. Булгур ела, пока он был в магазах по нормальным ценам (сейчас кг стоит как кг хорошего сыра). Был период, когда моя мужа перец не ел не в каком проявлении, сейчас не успеваю фаршировать. Попробую запечь. Но с рисом….

  50. svetikonasvetikona

    Никогда не заморачивалась. Если едабельная — ем, если сама сползает легко — могу не есть. Перцы люблю в разных кулинарных вариациях и видах. Сушу то же, ароматный.

  51. svetikonasvetikona

    Хотя кус-кус скорее макароны))) Мои любят

  52. L.Alex

    сырое мясо… не могу, хотя и пробовала не раз такое блюдо.
    сыро вяленое мясо да, вкусно. карпачо из сырой рыбы ела, правда в целях подстраховки заедаю сразу имбирем..))
    Едала не раз строганину из Нельмы, мне нравится. но там и рыба такая, позволяет.

  53. ChupacabraChupacabra

    Сырое мясо -не моё. Подругер и кровь змеи пила, а потом её, родимую, ела, я — пас. Не из-за того, что вкусно-невкусно, психологический дурацкий барьер.

  54. L.Alex

    Это жесть! ))
    мне матушка рассказывала, что дед когда свинью забивал, прямо наливал сразу в кружку горячую кровь и пил. Мне от такого рассказа прям сразу поплохело.. )) ужос! ))

  55. svetikonasvetikona

    Кста, вот вам загадко такая. Кто из вас знает, какой продукт на Земле (произведённый природой, не людьми), является абсолютно полезным для человека? Как в сыром виде, так и в виде сырья для переработки. Все микроэлементы, соли и белки полностью усваиваются организмом, питательная ценность достаточная для полноценной жизни. А?

  56. HelgaHelga

    Не мое, конечно, дело, и я тоже извиняюсь, что влезла.
    Бля, хватит уже наезжать на Аэлиту. Девочки, вы с ней общались вообще вне сайта?
    Не знаю уж, что там случилось на Хули и чем она вас так всех обидела, что практически каждое ее высказывание теперь воспринимается в штыки. Что бы она не приготовила, какой бы конкурс не выиграла, какой бы каммент не оставила, даже самый тактичный – Аэлита все равно сука и демон какой-то.
    Человек старается стать профессионалом в своем деле, готов выслушать критику, но нормальную и конструктивную, а не по поводу своей внешности и характера. Аэлита всегда это нормально воспринимает в делах, которые касаются кулинарии. Всегда объясняет, почему она приготовила именно так и добавила именно эту приправу, и все это без обид.
    Понятно, что когда человека по любому поводу провоцируют, наступает ответная реакция. Но виновата всегда только Аэлита, ибо она первая началаааа…
    Я сейчас не буду тут доказывать, что она не сука зловредная, все равно никто не поверит ))
    Рискую, конечно, этой речью навлечь на себя гнев, но промолчать не смогла.

  57. L.Alex

    надо подумать…. щас после работы я пас..))) все завтра.
    ишь, деловая колбаса, какой вопрос задала на ночь глядя..)))

  58. ChupacabraChupacabra

    Во-во! Я для себя и мясо прожариваю полностью. И шашлык…. семья не понимает, им делаю средней прожарки.

  59. svetikonasvetikona

    ы! неа. Избыток жиров — зло, а в том продухте одно тока добро сидит

  60. Сикомора

    Когда-то читала, что кокос может заменить практически всю пищу для человека. И мякоть, и молоко — прям кладезь всего нужного и полезного.

  61. svetikonasvetikona

    крахмалы и всякое трудноусвояемое

  62. svetikonasvetikona

    Подсказка — ево хватит на всё человечество и он быстро возобновляемый ( в отличие от кокоса )

  63. svetikonasvetikona

    Мясо ж не всем годится, некоторым ваще противопоказанно по здоровью. И усваивается с большим трудом и «отходами» разными вредными в организме. Тот абсолютно безвредный для всех

  64. L.Alex

    И вообще.. Светикона, ты издевательница на ночь глядя..))))

  65. АлешкинаАлешкина

    ой, Оль)))))))))))))))))))))) ой в голос гогочу сижу — птицы зашебуршались)))))))))))))
    я прям представила, как ты его выращиваешь у себя )))
    а самое главное — урожай собираешь)))
    у меня до конца так и не затянулся шрам от него)))))

  66. svetikonasvetikona

    ты спать собиралась ггг, нпдо ж было шо-то предпринять :)

  67. svetikonasvetikona

    мясо и борщевики не быстро и на всех не хватит.Грибы туда же

  68. АлешкинаАлешкина

    брррр… ток не говори что черви какие нибудь…

  69. L.Alex

    отож… ))) колись уже, нету мочи )) и я пошла спать… мне между прочим на работу завтра…

  70. svetikonasvetikona

    не берите одну климатическую зону. ШЫрше, глобальнее, по всей планете (кроме полюсов)

  71. svetikonasvetikona

    сочувствую, но — не могу! Тока игра началась )))

  72. HelgaHelga

    А я ща пипец что сделаю…
    Короче, большая чашка горячего какао и немного виски туда. Два бутера со свежим белым хлебом и сливочным маслом. И все это на ночь, перед сном. Оуууу йеее!

  73. svetikonasvetikona

    Шо ты имеешь против червей?! ггг. Не там белок в основном, хотя и питательный. Но одного белка для щастья мало

  74. АлешкинаАлешкина

    чет я кроме воды больше ничего придумать не могу…
    вот про поми точно говорили, что они как в сыром, так и термообработанном виде совершенно полезны
    а так — чет не придумаю никак

  75. АлешкинаАлешкина

    Свети — все))) все против них я имею. Ибо фобия у меня на пресмыкающихся и им подобных. На пресмыкающихся особенно)))

  76. АлешкинаАлешкина

    ты действительно пипец… Зараза)))
    вот мне не хочется есть — но КАК ты всегда все это подаешь…
    пошла пить воду)))

  77. HelgaHelga

    Вискаря перелила… Ну что ж, придется пить, ибо вкусно ))

  78. svetikonasvetikona

    Ладно, хоть Хельга щас пожрёть и повысит свою калорийность :) , давайте сменим формат игры. Помните : «да и нет — не говорить, чёрное белое не называть…»? Вы мне наводящий вопрос — я конкретный ответ

  79. АлешкинаАлешкина

    животный или растительный мир?

  80. HelgaHelga

    Хельга подкрепилась, ща все отгадает!

  81. Сикомора

    Ха, Хельга, твои бутеры отдыхают по сравнению с моим ужином. Вареники с картохой и шкварки сверху, и аджика домашняя, полный капец. Отака херня, малята)))

  82. ChupacabraChupacabra

    Тоже влезаю. Иногда брошенное в след «сука» звучит как комплимент. (… сделала умную морду взрослой тёти…. Гы-ы-ы-ы)

  83. L.Alex

    от жеж хитрованка! ))) игра у нее началась…)))))))))) и это в почти в полночь… бесенок епрст…))))
    все, я аут….. утром ответ прочту без прекрас…
    и Светикона не против и я за тот самый, верный варьянт!!! )))
    пошла спать. http://www.youtube.com/watch?v=xmJRe3LMcso
    Доброй ночи!

  84. HelgaHelga

    Я ща чуть с дивана не упала…
    Царский ужин!

  85. АлешкинаАлешкина

    пля девочки… вот как можно на ночь так жрать, а? мало того что жрать — еще и не толстеть… точно ведьмы

  86. ChupacabraChupacabra

    Оль, это шампанское, я уверена! Оно самое полезное! (Особенно уверена сегодня. Приползла с юбилея племянника)

  87. HelgaHelga

    Я тоже сначала подумала про пиво или шампанское, но не подходит ((

  88. svetikonasvetikona

    это не вареники, если чё. Хотя можно сказочно жить, совести тока у вас нет стока жрать ночью налюдях!

  89. L.Alex

    Сикомора плюс миллион!
    я за вареники с картофаном и зажаркой! и пофиг чо там натур продукт..))))
    я свой выбор сделала!!!!! о так!
    теперь ушла.

  90. svetikonasvetikona

    Если вы щас обвалите Гугль, я не с вами в доляхе гггг Сикомора это не жидкость. Хельга — чаще зелёное, но бывают исключения

  91. svetikonasvetikona

    Helga:
    Сперматозоид???

    Уверенна, шо на всех хватит?)))

  92. АлешкинаАлешкина

    гугль толком ничего не отвечает, зарррраза
    капуста блин?
    о, а может бамбук, а?

  93. Сикомора

    Муж пришел поздно, голодный, я тоже целый день на одном бутере сегодня и чашке кофе. Легкий и полезный ужин не проканал бы. Расслабились по полной))

  94. HelgaHelga

    Надо еще вискаря долбануть, а то не отгадаю!

  95. svetikonasvetikona

    Ты себе подливаешь? Уже и пюреху успела зафигачить?

  96. ChupacabraChupacabra

    Зелёная любофь…. Которой на всех хватит. Ржу-у-у!!!!!

  97. ChupacabraChupacabra

    Та же песТня. Муж спит, я ржу. Пошла ещё ликёрчика накачу после шампусика, а завтра 3 модуля вести. Скажу,что это вы виноваты, что я нажралась!

  98. HelgaHelga

    Видео сейчас как раз в кассу )) Девочки веселятся :)

  99. svetikonasvetikona

    Оно однохуйственно, в мысле, не имеет их ( ни хуёв, ни корешков ни вершков)

  100. Сикомора

    Приду утром, узнаю. Теперь будут сниться всякие зеленые однохуйственные растения)))

  101. ChupacabraChupacabra

    Лучше однохуйственные, чем многохуйственные.

  102. svetikonasvetikona

    у нево есть вершки-корешки. Наливай!

  103. АлешкинаАлешкина

    надо обобщить. растение, может быть зеленым, не имеет ни вершков, ни корешков, ни хуев.
    так?

    мож ряска какая?

  104. АлешкинаАлешкина

    воду))) заметь — без «к» — чистую из под крана)))
    теплее — тогда на выбор: водоросли (по названиям не знаю)
    мож еще планктон — только по моему это микроорганизмы

  105. svetikonasvetikona

    ТАДАМ! Алёшкина! ВодорослЯ спасут миръ!!!

  106. АлешкинаАлешкина

    Йоох-оооу!!!!!
    Трезвость — норма жизни! ))))))))
    Вода рулит, девочки!!!))))

    А вообще, Оль, читала твой коммент про мох и думала: вот его я ни за что жрать не стану)))
    только вчера по нему ходили — до чего он противно под ногами поддается

  107. HelgaHelga

    Натали, поздравляю!
    Вот блин ты умная, я бы никогда не догадалась )))

  108. АлешкинаАлешкина

    да ладно, тут просто логика, вернее ее остатки. не зря ж я суммировала все в одну кучу)))

  109. svetikonasvetikona

    Та куды нам, пьющим, догадацца… Хоть блондинка-то? Давай ужо, засветись, под приз!

  110. svetikonasvetikona

    Алешкина:
    Йоох-оооу!!!!!
    Трезвость — норма жизни! ))))))))
    Вода рулит, девочки!!!))))

    А вообще, Оль, читала твой коммент про мох

    Это сильно сказано! Крммент : «Мох», дохера чево почитать ыыыы

  111. АлешкинаАлешкина

    обижаешь, мать))) какая я тебе блонди — самая настоящая неподдельная и даже местами не крашенная брюнетка)))
    а про пьющих-непьющих — то ж без обид, я временно, надеюсь что очень временно)))
    меня вон Оля сегодня на пиво подбивала — не пошла. эх…
    это я от зависти все)))))))))))))))))))))))))))))

  112. TashikaTashika

    Helga:
    Не мое, конечно, дело, и я тоже извиняюсь, что влезла.
    Бля, хватит уже наезжать на Аэлиту. Девочки, вы с ней общались вообще вне сайта?
    Не знаю уж, что там случилось на Хули и чем она вас так всех обидела, что практически каждое ее высказывание теперь воспринимается в штыки. Что бы она не приготовила, какой бы конкурс не выиграла, какой бы каммент не оставила, даже самый тактичный– Аэлита все равно сука и демон какой-то.
    Человек старается стать профессионаломв своем деле, готов выслушать критику, но нормальную и конструктивную, а не по поводу своей внешности и характера. Аэлита всегда это нормально воспринимает в делах, которые касаются кулинарии. Всегда объясняет, почему она приготовила именно так и добавила именно эту приправу, и все это без обид.
    Понятно, что когда человека по любому поводу провоцируют, наступает ответная реакция. Но виновата всегда только Аэлита, ибо она первая началаааа…
    Я сейчас не буду тут доказывать, что она не сука зловредная,все равно никто не поверит ))
    Рискую, конечно, этой речью навлечь на себя гнев, но промолчать не смогла.

    Да обе хороши, каждая цепляется к словам друг друга. Но, если раньше я была больше на стороне Барсы, то сейчас больше на стороне Аэлиты- Грэты. Мне порой прикольно наблюдать за этим, но, блять, заебали цепляться к словам!! Уймитесь уже!! Заметьте, я практически не материлась в каментах, но довели уже. Забудьте свои личные неприязни и перестаньте язвить в адрес друг друга.

  113. barsabarsa

    именно — маринованного, Сикомора!
    а маринованное — уже не сырое, да?
    я тоже как-то не утерпев, попробовала — мне очень понравилось…хазбенд с уксусом мариновал (немного) и много лука и аджики — была такая, кавказская у нас. здесь такой никогда не видела. всё, что есть — бледное подобие той…

  114. barsabarsa

    Таш, перечитай мой камент — а потом делай выводы.
    никто к ней не цепляецца, да и она мне не оппонент.
    просто был вопрос про шкуру на перце.
    но она ж суровая (лат.)
    P.S.
    и мне совершенно не важно, на чьей ты стороне.
    я серьёзно.

  115. Аэлита

    Неплохое мясо, но дорогое очень, есть аналоги слава богу не уступающие по качеству но горахдо приемлемей по цене))

  116. Аэлита

    Спроси у Барсы почему КАЖДЫЙ мой пост с рецептом она обсирает и находит минусы, она их ищет просто? Обрати внимание..почему именно этому человеку, все что я бы не делала и не говорила это не нравится? Может у человека просто личная неприязнь ко мне , которую она не может контролировать?ВСе это во мне вызывает смех и я ее подъебываю, чаще всего очень жестко и со стороны всем кажется будто я -злодей,а она бедная овечка…Ты Алекс тоже как-то близко это воспринимаешь..поверь я просто смеюсь, это не искренняя ненависть к Барсе (которая у нее ко мне), мне по боку вообще..это юмор, выдохни))

  117. Аэлита

    Последний твой перл Барса который я помню когда ты в тефтелях моих сначала написала -что они прикольные, все норм, а потом когда этот рецепт больше всех собрал голосов ты обосрала его ,сказала что так вообще не готовят в Швеции и прочее…двойные стандарты…Со шкуркой, я соглашусь, перегнула палку, но вопрос был задан тобой с подъебкой, которая очень явночиталась между строк и как ты его задала, так я тебе и ответила.) Ты не сказала что перцы плохие, или хорошие, что тут так сделать надо а вот так не надо..ты просто с подъебкой написала » а чо шкурку то жрущие снимать должны?» , толсто согласись?

  118. svetikonasvetikona

    И то и другое не растет , как злак, а катается из муки воды

  119. Сикомора

    Так-так, собакина накормила завтраком, себе кофею в кружку и пришла к вам за отгадкой. Водоросли, брррр! Бляяя, так и знала, что это что-то совершенно не съедобное. Ну, разве что морскую капусту могу…Алешкина, вот что значит не затуманенный мозг))) Свети, спасибо за вечернюю развлекуху!

  120. МидведьМидведь Автор записи

    вот вам идеи для чатега, кстати, вечернего.
    каждый по очереди может быть ведущим

  121. Ya-ninkaYa-ninka

    В детстве я ненавидела фаршированный перец и голубцы…выковыривала и ела только мясную начинку, а сам перец и капусту, к печали мамы, выкидывала. Особенно, вкус варенного перца мне не нравился, даже больше, чем варенной капусты.
    Сейчас спокойно ем всё, вкусы поменялись.
    Шкурки всегда удаляю, с тех времен, как прочла что их надо удалять. После варки или запекания они хорошо сходят. Так же у меня и с помидорами, надрезы-кипяток и шкура слезла.
    Когда готовлю икру из баклажан, то все запекаю, мне так вкусней. Запеченный перец закидываю в пакет и оставляю остывать, завязав. Шкура сходит моментально на ура.
    Поэтому как-то так…
    Конечно, бывает что с перца шкура местами отказывается слазить полность( особенно, когда фаршированный перец варишь в бульоне), тогда съем с ней, у меня фанатизма нет — непременно ее удалить.
    В сыром перце и сыром помидоре, их шкурки полезны, тк клетчатка и это хорошо для работы ЖТК, с этим согласна. Хотя, болгарский перец может быть не полезен людям с проблемами ЖТК. Т.к. именно его шкура переваривается очень тяжело.
    Прикольно, что когда я только завела морских свинок и читала как их правильно кормить, то именно с болгарского перца рекомендовали предварительно снимать шкуру, тк она тяжело переваривается. Конечно, я этого не далаю, а свинки жруть перец килограммами и вроде переваривают нормально :-)
    Я никогда не заказывала в ресторане фаршированный перец и не знаю, как бы его мне подали, со шкурой или без ? Поэтому, как этот вопрос решают ресторанные повора, мне неизвестно….а дома, это уже личное предпочтение каждого, как ему приятней есть и что.
    Думаю, вопрос не стОит «выеденной» шкурки :-)

  122. rusala

    Helga: Бля, хватит уже наезжать на Аэлиту. Девочки, вы с ней общались вообще вне сайта?

    Давно не была тут, оторвусь на комментах) И Барсу люблю ,и Аэлиту) Ну шутят девчонки и все тут.
    Алекс, напуркуа нравоучалки?! подумай, не подумай, тоже мне ментор))) Не обижайся,

    L.Alex: Своими выпадами, ты отбиваешь все желание нормально общаться, даже на кулинарные темы. а мы все здесь именно поэтому.
    Просто подумай об этом.

    Аэлита, радость ты наша,пиши много,фотай красиво!

  123. barsabarsa

    слышь, суровая ( лат) — просто много позже случайно наткнулась на тефтели по-шведски. и от своих слов не отказываюсь — они у тебя действительно прикольные.
    но, как выяснилось, не по-шведски.
    не ищи двойных стандартов там, где их нет.
    а нащщот моих «подъёбок» — тебе виднее, гыыыы
    нащщот «толсто» —
    нет, не соглашусь. ты бы хоть ради интереса ( и пополнения образования) подумала, а почему я после слова » суровая » — пишу (лат.)
    переведи с латыни!

  124. barsabarsa

    svetikona:
    И то и другое не растет , как злак, а катается из муки воды

    нет, Свети.
    кускус — манка, а не мука и вода.
    я кускус ем почти каждую неделю — люблю и как гарнир, и как кашу.
    состав прочитала много лет назад на коробке.
    https://traderjoesrants.files.wordpress.com/2011/05/couscous2.jpg
    cemolina — это манка
    а манка — это не вода и мука.

    http://domznaniy.ru/132-iz-chego-delayut-mannuyu-krupu.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

:-) 
:-( 
:good: 
:negative: 
;-) 
:bye: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
:yes: 
B-) 
:rose: 
:cry: 
:heart: 
:unsure: 
:whistle: 
:alc: 
:vomeet: 
:haha: 
:red: 
:crazy: 
:apstenu: 
:evil: 
:pivo: 
:fool: 
:D 
:lazy: 
:rofl: 
:mad: 
:coffee: 
:nyam: 
:padme: 
:rtfm: 
:pooh1: 
:pooh2: 
:kiss: 
:palets: 
:vah: 
:smoke: 
:glass: 
:sleep: