Бефстроганов из скёрт стейка

Он же говядина по-строгановски из пашины, он же Беф а ля Строганов из диафрагмы Преамбула Бефстроганов… Кто из вас, скажите, сызмальства не слышал названия этого блюда? В домашнем ли обиходе, в столовке ли школьной, в кафешке какой-то и т.д., и т.п. Я, к примеру, всякий раз, когда мама или бабушка говорили, что на обед будет … Читать далее Бефстроганов из скёрт стейка