Архив рубрики: Блюда на огне

Рецепты с фото блюд, приготовленных на мангале, в казане или открытом огне. Мясо, рыба, овощи, пловы, каши — все здесь.

Индейка в тандыре в двух маринадах

20 комментариев

В аджике и соево-медовом соусе приготовим индейку, а точнее, ее бедро (он же карбонат).

Читать далее →

Еще хорошие рецепты:

  1. Роган джош. Индейка в индийском стиле
  2. Индейка в сидре
  3. Готическая индейка

Цыплёнок пьяный банный

42 комментария


Читать далее →

Еще хорошие рецепты:

  1. Цыпленок «тапака»
  2. Цыпленок тапака
  3. Жареный цыплёнок без костей

Последний казан-мангал уходящего лета

30 комментариев

Врываюсь в конкурс, запрыгнув на подножку!

Читать далее →

Еще хорошие рецепты:

  1. Постоянный конкурс сезонных блюд + казан-мангал форева!
  2. Плов из конины или как мы печь под казан тестировали
  3. Сезонный конкурс «Осень» и постоянный «Казан-мангал»