Архив рубрики: Мангал

Круглогодичные блюда на мангале и костре, пошаговые рецепты с фото

Тандыр: шашлык из индейки и говяжье ребро

48 комментариев

И рулеты из лавашей на закуску и бультерьеры — для пущей пущности ;)

Читать далее →

Еще хорошие рецепты:

  1. Филе бедра индейки в сметане с рисом
  2. Мцвади — шашлык по-грузински
  3. Филе индейки су-вид

Нерка холодного копчения

22 комментария


Читать далее →

Еще хорошие рецепты:

  1. Форель слабосоленая и холодного копчения
  2. Каспийский залом горячего копчения
  3. Куриные запчасти горячего копчения

Рыбные стейки на гриле

43 комментария

Коротко, но ясно


Читать далее →

Еще хорошие рецепты:

  1. Рыбные котлеты «Обмани меня»
  2. Салат романо и стейки тунца
  3. Рыбные тефтели