Архив рубрики: Птица

Пошаговые рецепты с фото блюд из птицы: курица, утка, индейка, цесарка, куропатка, перепелка, гусь, фазан, дичь

Утиный рулет от Ирмы

воплощение по-нашему, по-японски (со всем уважением к авторскому рецепту)

Читать далее

Сыровяленая куриная грудка в специях

Эксперименты продолжаются


Читать далее

Чахохбили по-грузински

Уаплащение! vah

Читать далее

Филе индейки су-вид

Первая проба

Читать далее