Грибной суп: 23 комментария

  1. svetikonasvetikona

    Аккуратно так, прям картина!
    И грибы тоже лю, жареные, сверху. И петрушку непременно!
    Ложку сметаны и ЧСМП.

  2. Стряпуха

    Звездей с утра сыпанула, а свою тарель отдам Свети. Суп пюре не люблю :unsure:

  3. MalkaMalka

    Красиво :good: , тоже жду подробностей, чего там внутри.

  4. Firebird

    Люблю такой. Дети грибной суп не жрут, так что периодически заказываю в доставке на работе, в одном месте на удивление приятный привозят.

  5. тиберий горобецтиберий горобец

    От меня +5. Но где подробности? :rtfm: :unsure:

  6. Ya-ninkaYa-ninka

    во, блин! :apstenu:
    если б знала, что мой суп вызовет сей неподдельный интерес, чирканула бы текста.
    но он (суп) весьма тривиален, друзяки! посему и не заморочилась на полный рец!

    Готовила так : Сварила куриный бульон. Грибы шампы изжарила с луком, способом Лончара. Горсть базарных, сушенных (белые) замочила. Жидкость добавила в бульон, сами грибы изжаривала с шампами. В бульоне сварила картошку, туда закинула грибы, проварила немножко и блендарнула. Добавила сливки, чуть побулькало и вуаля!
    Из специй: соль, свежемолотый, орех мускатный.

    :padme:

  7. Ya-ninkaYa-ninka

    выходит очень -очень грибным, со сливочными нотками…ничего лишнего :padme:

  8. svetikonasvetikona

    @ Ya-ninka:
    Я вот при сухие грибы опознала по тёмным цяточкам
    Вкусно! :good:
    Отдельная спасиба што поддерживаешь рубрику – ФД от наших! :pivo:

  9. ChupacabraChupacabra

    @ Ya-ninka:
    Одно время делала часто-часто. Чуп лет 10 работал на фирме, выращивающей шампы. У меня их было, как у Мартоскина гуталина. Так что все звёзды тебе.

  10. Ya-ninkaYa-ninka

    svetikona написал:

    што поддерживаешь рубрику — ФД от наших!

    это я могу, хоть каждый день…поддерживать))
    писать некогда :padme:

  11. Ya-ninkaYa-ninka

    @ Chupacabra:
    спасибо, Чупа! :heart:
    крем-суп изредка варю, чаще вариант, когда ДО блендера :haha:

  12. Ya-ninkaYa-ninka

    а про гренки не спрашивали! :haha:
    тож сама делала
    черный нарезала, сверху олив маслом сбрызнула +соль+перец+ мелко чеснок+тимьян с розмарином раскидала…запекла в духовке

  13. svetikonasvetikona

    Ya-ninka написал:

    а про гренки не спрашивали!

    блиинн..да!
    На гриб в разрезе похоже силуэтом, ваще выпал из обзора :scratch:
    Точняк! Гренки оч важны сюда – круть!

  14. svetikonasvetikona

    Ya-ninka написал:

    это я могу, хоть каждый день…поддерживать))

    А очень замечательно это!
    Но про шорты и рецы тож того, не забывай! smile

  15. Ya-ninkaYa-ninka

    @ svetikona:
    у Шефа полный ассортимент, из твоих пожеланий… :haha:
    и у тя кое-чо еще :crazy:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *