Летний рацион


Соратники, а как меняется ваш рацион летом? Исключаете ли что-то? Что-то, помимо сезонки, добавляете? Перестраивается ли режим питания? Меняется ли режим готовки?
Ну и конечно, какие любимые блюда летом? Набрасывайте идей, делитесь!

Летний рацион: 21 комментарий

  1. Стряпуха

    У соратников т.е. у нас рацион меняется кардинально . Ягоды пошли — у меня они разве что только не в супе :haha: Огурцы , кабачки — салаты . кабачки с мясом и с зеленью жареные , тушеные , маринованные. Помидоры , баклы,перец — здесь разгул фантазии. Паста, рис и крупы оказываются на 100500 месте. Пошли яблоки груши, сливы — везде , а сливы и в супе. Вот такое Лето вкусное , ароматное , легкое , праздничное :yahoo: — но бл… очень короткое sad

  2. dusichadusicha

    Жара! Ничего не жру! Вот пиво только заходит-странно :whistle:

  3. svetikonasvetikona

    @ dusicha:
    Чёйто тебе странно?
    Пиво — жидкий хлеб, оч питательно! :pivo:

  4. svetikonasvetikona

    Ем редко, вечером
    Пью много всё время (как обычно).
    Первое всегда должно быть, любое летнее, холодное или горячее
    Готовлю в основном в мульте или на улице
    Овощи, канеш, рулят. Соте из баклов могу ужасное кол-во сожрать, с кусочком бородинского.
    Мясо-рыба не сезонно присуцтвуют постоянно, просто в летних вариациях.
    Люблю постный борщ из молодых овощей холодным (комнатной тем-ры) метанУть, прям чедэсно! С горбушкой чесночной… :padme:
    Лето мне прекрасно всегда, во всех проявлениях, а уж в кулинарных ваще зашибись! :yahoo:

  5. barsabarsa

    да у нас тут лето круглый год,
    да и овосчи — фрукты тоже.
    так шта — особых изменений в рационе нет, но холодные супы рулят.
    разве шта духоффку по самой жаре не включаю…
    :coffee:

  6. svetikonasvetikona

    Вот чего совсем не ем — майо, сладкое (с жирным кремом), мучное разное

  7. Firebird

    Сезонное ем, фрукты-овощи. Вот сейчас купила коробку малины и пару початков кукурузы.

    Холодные супы очень люблю.

  8. ChupacabraChupacabra

    Честно говоря, моё питание мало отличается по сезонам. Я равнодушна к овощам (баклы не в счёт, их люблю безмерно). От сладкого мучного отказаться не могу, хоть убейте. В отпуске стараюсь наладить своё 3-разовое питание (ни хрена ещё не получается, привыкла жрать один раз). Рацион семьи перевожу на летний: холодные супы, много овощей, ягод. Сейчас в «почёте» фаршированная цветная капуста, овощное рагу с курой, ягодные соусы и простые салаты с олив. маслом (себе любимой — ленивые вареники, ягодные галеты, чизкейки с ягодами).

  9. MalkaMalka

    Как-то особо не меняется рацион, овощи у меня всегда в почете, вот ягод и фруктов сезонных больше едим, в сезон они много вкуснее, сейчас у меня черешня в приоре, скоро будут персики, арбузы и дыни.
    Ну и как у всех, летние супы рулят, недавно открыла летний вариант супа с фрикадельками, итальянский свадебный суп, мужу очень понравился, он-то холодные супы (окромя гаспачо) не ест, этот не холодный, но по вечерней прохладе отлично заходит.
    И духовку стараюсь по минимуму пользовать, но не всегда получается.

  10. svetikonasvetikona

    Стесняюсь спросить, а в конкурсе ваще ктонить участвует?
    Фсе штоль шашлык разлюбили… :scratch:

  11. svetikonasvetikona

    @ Malka:
    Супом поделишься?
    Первое интересное всегда надо! :yes:

  12. Афинская

    У нас в ходу с начала июня арбузы + мороженое домашнее. В этом году из йогурта делаю всю дорогу.
    Сделала окрошку на днях, но сцуко, какая-то хрень получается. Я по-вегетариански, исключаю всякое мясное, в итоге остается тока картоха, яйцо, огурец и укроп. Заливаю кефиром и минералкой. Нефкусно.
    А хто че еще кидает в окрошку интересного, подкиньте идейку.

  13. svetikonasvetikona

    @ Афинская:
    Нашла интересный новый вариант холодного на греческом йогурте, как раз, из раздельного питания и без мяса. Хотела тебе в личку кинуть, а тебя нету там sad
    На днях сделаю, зашлю сюда. Идея для меня свежая, раньше не встречала.

  14. svetikonasvetikona

    Афинская написал:

    исключаю всякое мясное, в итоге остается тока картоха, яйцо, огурец и укроп. Заливаю кефиром и минералкой. Нефкусно.

    зелёный лук+горчица+несколько желтков растереть+сольб, лук можно и просто порезать, смешать с основой кисло-молочной.

  15. MalkaMalka

    svetikona написал:

    @ Malka:
    Супом поделишься?
    Первое интересное всегда надо!

    Поделюсь, конечно!

  16. Афинская

    svetikona написал:

    @ Афинская:
    Нашла интересный новый вариант холодного на греческом йогурте, как раз, из раздельного питания и без мяса. Хотела тебе в личку кинуть, а тебя нету там
    На днях сделаю, зашлю сюда. Идея для меня свежая, раньше не встречала.

    ООО :yes: Класс, давай!!!!!!!!!! Жду!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *