Мидии в маринаде

Блюдо: «Мидии в маринаде». Ресторан Bazaar by José Andrés (Лос-Анджелес, США). Фото: Dаrko Zаgar. В Bazaar Хосе Андреаса мидии маринуют в уксусе с ароматом душистого перца и подают в жестяной банке, отдавая должное традиционным испанским маринованным морепродуктам

1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...

Мидии в маринаде: 7 комментариев

  1. barsabarsa

    Да. есь такой ресторан испанской кухни в Беверли Хиллс.
    мульон раз проезжала мимо – ни разу не была.
    там резервейшн делать надо, да и цены там – соответствуют расположению – Беверли Хиллс – дорогая эрия.
    многое, что есь в меню этого реста можно поесть в менее пафостных местах.
    у нас много ресторанов испанской кухни.

  2. barsabarsa

    Кстати, владелец Хосе Андрес почетный Шеф Food Network, и я раньше с удовольствием смотрела его экзерсисы на кухне.
    Впечатляло!
    он – отличный Шеф!
    и гурмэ….

  3. svetikonasvetikona

    Уххх, клёво как выглядят!
    Показалось што в устричном соусе… ваще чуть не захлебнулась!
    Жыырные такие, сочные! Ишь, так и отливают масляным бочком :good:
    Прям невозможно не спробовать!

  4. тиберий горобецтиберий горобец

    Выглядит отлично! :good: Острое, смачное :wacko:
    А я мариновал когда-то мясо мидий мороженное. Ничего, вкусно было. Хотя они дохленькие были :unsure:

  5. MalkaMalka

    Ишь, как аккуратно уложили, когда банку с копчеными открываешь, так же красиво уложено.

  6. barsabarsa

    @ Malka:
    Ал, а кудой ты используешь копч. мидии ?
    ну, кроме как в пасту?
    я их и так ем – тока много не съешь – они жирные…в масле же.

  7. MalkaMalka

    @ barsa:
    Ага, я так же в пасту и ем, да жирные, хорошо, что баночка маленькая.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *