Обновляем сезонный рацион

Продолжаем тему прошлых выходных — что и как планируете съесть в наступившем сезоне? Чем будете себя баловать в преддверии грядущих холодов? Радуют ли вас летние припасы в закромах или легко обходитесь без заготовок? Делитесь!

Обновляем сезонный рацион: 33 комментария

  1. arche[r]

    сезон — не сезон, а у меня наконец-то собралось всё нужное для вот этого блюда (темный рисовый уксус не глядя меняю на светлый рисовый же laugh , не думаю что суть важно, ну ладно, могу чайную ложку сакэ для пущей рисовой бражности):

    Говядина с брокколи (стир-фрай)

  2. arche[r]

    наконец-то пошли дожди, это значит — грибыы! yahoo
    буду потихоньку собирать. я нашла 2 местяка с подберезовиками, причем, кажется, кроме меня там никто не шарился: за неделю наросло новых, и были обнаружены старые уже засохшие/сгнившие. но вот в щедрых прошлогодних локациях — пока нихуя нет sad

  3. arche[r]

    вчера было собрано. руки до них дошли только в 11-м часу вечера, потому — только промыла, нарезала на куски и кинула в морозилку.

  4. arche[r]

    svetikona написал:

    @ arche[r]:
    Крууууть!
    У нас холодно и без дождей

    та тоже холодно, мой организьм не понимает таких резких перепадов, потому дома уже тусю в махровых носках и кофте shock ну в среду прогноз обещает бабье лето, я надеюсь не врёт!

  5. svetikona Автор записи

    Постоянно хочется горячей еды, обманываю себя кипяточком)) Мороженку и творог со сметаной грею в микре, ну, это я и летом так же, но щас холодное ваще видеть не могу. Это вот изменения в рационе.
    Жду грибов, канеш. Уток-гусей в октябре, охота капусту квасить на Покрова. Тыкву не жду, но мож опять спробую как-то её полюбить, пару раз кашу точно упарю в глЭчике в духовке.
    Холодца пока не хочу ещё, а вот карпа фаршированного или тефтели в «поясе» очень даже! Но это всё тоже попиздже, когда пруды начнут спускать.
    smoke

  6. svetikona Автор записи

    arche[r] написал:

    та тоже холодно, мой организьм не понимает таких резких перепадов, потому дома уже тусю в махровых носках и кофте

    Аналогично. Домашние тапки-валенки + носки из ангоры wacko Надо как-то выгнать себя собрать зелёные помидоры, ботву иховую и засеять сидераты. Подожду пока потеплеет, нуевонах.

  7. svetikona Автор записи

    arche[r] написал:

    всё нужное для вот этого блюда

    Вау! Это тебе вкусно будет, а радость — мне! yahoo
    Разобрала мясо из деревни? Клёвый подгончик! vah

  8. svetikona Автор записи

    Хельга, как прошёл дебош? ээээ…. приём, в смысле

  9. Helga

    svetikona написал:

    Хельга, как прошёл дебош? ээээ…. приём, в смысле

    Намана laugh

  10. Алешкина

    Приветы.
    У меня тут перемены в жизни, и главная перемена — я снялась с насиженного места и переехала в город. Не без помощи близких подруг, разумеется. На этой неделе им досталось по полной, но именно сейчас я лежу и отхожу от всех этих треволнений в новой квартире, с новыми мыслями, а Любаша ныкается по углам, ибо тоже все еще в шоке.
    Барахла перевезли просто писец

  11. Helga

    @ Алешкина:
    Урааааа! Очень рада, что это наконец совершлось, притом так быстро и неожиданно drinks

  12. svetikona Автор записи

    @ Алешкина:
    С переехалом! Абмыыть! drinks
    И где ты теперь территориально обитаешь? Хатка уютная? Балкончик есть?

  13. svetikona Автор записи

    Helga написал:

    Ням

    Што за супчик? Наваристый такой!

  14. svetikona Автор записи

    Helga написал:

    svetikona написал:

    Хельга, как прошёл дебош? ээээ…. приём, в смысле

    Намана

    От это запасы на зиму!

  15. Helga

    svetikona написал:

    Helga написал:

    Ням

    Што за супчик? Наваристый такой!

    А это Грузинкин густой айнтопф, тока без грибов и жидкости побольше налила. Гости были в восторге

  16. svetikona Автор записи

    Helga написал:

    А это Грузинкин густой айнтопф, тока без грибов и жидкости побольше налила. Гости были в восторге

    Вах! good

  17. arche[r]

    Helga написал:

    svetikona написал:

    Хельга, как прошёл дебош? ээээ…. приём, в смысле

    Намана

    ничосе такая тусовка обогревателей… так это они самогон бухали? rofl scare3

  18. Helga

    arche[r] написал:

    ничосе такая тусовка обогревателей… так это они самогон бухали?

    Ага, его друган сам гонит, всё домашнее laugh

  19. arche[r]

    svetikona написал:

    arche[r] написал:

    всё нужное для вот этого блюда

    Вау! Это тебе вкусно будет, а радость — мне!
    Разобрала мясо из деревни? Клёвый подгончик!

    должно быть вкусно! да, мясо разобрала, правда я так и не опознала, кто из телятины «антрікот без кістки», а кто «задня частина» blush ну да ладно search то что толстенькой цельной более-менее мышцой — в стирфрай этот, и в сувид, остальное — потом наверное тушить кусочками буду.
    вот, про стир-фрай… а может, темный рисовый уксус заменить не китайским светлым рисовым, а европейским бальзамиком?

  20. svetikona Автор записи

    arche[r] написал:

    заменить не китайским светлым рисовым, а европейским бальзамиком?

    Лучче китайским, имхо. Бальзамик дюже в европейскую винную тему клонит. Но мне когда нужен был красный винный я в яблочный капала чуть бальзамика.

  21. Алешкина

    @ svetikona:
    Территориально много ближе, чем раньше, к центру города. Не балкон — лоджия!!! Кухня больше, комната больше, коридор много больше!!! Места дофига, я очень рада! Умудохалась правда за неделю, но пофиг. Большой важный шаг сделала

  22. Алешкина

    @ arche[r]:
    Обязательно! Но пока разобрать хоть немного вещи, а то завтра придут инет проводить и упадут в обморок — что я с ними делать буду

  23. svetikona Автор записи

    Алешкина написал:

    @ svetikona:
    Территориально много ближе, чем раньше, к центру города. Не балкон — лоджия!!! Кухня больше, комната больше, коридор много больше!!! Места дофига, я очень рада! Умудохалась правда за неделю, но пофиг. Большой важный шаг сделала

    Ойййй!! Ну здорово вабще! Оч радая за тебя!

  24. Мидведь

    Сорян, сегодня сайт вірубило, пока нашел баблосі — полдня в простое были

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *