Оля Helga, с Днюхой!!

Поздравляем, дорогая Хельга!

Здоровья космического, любви и согласия, бабла и благополучия!! Будь счастлива, оу!
А вот и первый дебютный рец именинницы, как по нашей традиции на этот год принято!
yazik (1)



Думаю, редко можно встретить человека, равнодушного к языкам. Для меня это – деликатес, и вообще я большая поклонница всяческих субпродуктов и потрошков.
Вчера купила четыре свиных языка. Говяжьи тоже очень уважаю.
Раньше всегда отваривала, но, попробовав однажды запечь, теперь готовлю только так.
Запекать будем в фольге.
Выкладываем наши Языки.
Солим, добавляем любимые приправы (у меня специальная для свинины), чеснок (обязательно), лавровый лист (по желанию).
yazik (2)

Заворачиваем хорошенько в несколько слоев фольги.
yazik (3)

Отправляем в духовку часа на полтора.
Открываем, и видим вот такую красоту.
yazik (4)

Шкурку, естественно, снимаем. Кстати, очень легко отходит.
yazik (5)

Подаем с пюрехой, полив соком, который образовался в процессе запекания.
yazik (6)

Как же это вкусно! Языки мягкие, нежные, ароматные. Бесподобно. Даже не надо никакого соуса. Я на диете, готовила не для себя, но, после того, как сфоткала тарелку, сожрала все… Никакой силы воли! 🙂
А что вы готовите из Языка? Какие субпродукты любите? Хотя, Язык просто язык не поворачивается назвать субпродуктом. Я очень люблю салат: язык соломкой, ошпаренный лук и жареные грибы. И заправка из сметаны с добавлением майонеза или горчицы.
Всем приятного аппетита!
Ваша Helga. ©

 

3 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 5 (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...

Оля Helga, с Днюхой!!: 28 комментариев

  1. тиберий горобецтиберий горобец

    С Днюхой, Хельга! :rose:
    Счастья, здоровья, красоты! :bye:

  2. dusichadusicha

    Оля, ну ты и родилась, каждый год поражаюсь :wacko: :haha:
    С Днем Рождения!!!! Счастья, здоровья, много положительных моментов и незабываемых путешествий!!!!

  3. svetikonasvetikona

    Поздравляю!!! :yahoo:
    Будь Здорова, Щаслива, Любима, а Прекрасна ты всегда! :pivo:

  4. gruzinka iz telefona

    С днем рождения, Хельгуша!
    Всяческих тебе ништяков от жизни, позитива и приятностей всевозможных!

  5. HelgaHelga

    Ребяты, спасибо!!! :heart:
    Я уже бегаю-готовлю! Алешкина забежала с подарками, скоро покажу, оу!

  6. svetikonasvetikona

    @ Helga:
    Ухтыж! Прям твой-твой! :vah:
    Алёшкина молодчага!

  7. ChupacabraChupacabra

    Олечка, милая, с днюхой!!!!!! Светлая и прекрасная наша девочка, пусть у тебя исполнятся все мечты, дом будет полная чаша, работа в радость и, конечно же, любови, нежной, бесконечной, взаимной (Кожа хороший (с))!!!!!!!!!!!!!! :rose: :heart: :kiss:

  8. АлешкинаАлешкина

    Моя ж ты дорогая крошка! Счастья тебе необъятного, любви, здоровья и всего всего от жизни полной ложкой! люблю вас с Коджей, такие вы классные, славные и уже родные мне ребята!!!

  9. Maharisha

    С днём рождения!!! Пусть сбываются мечты!

  10. gruzinka iz telefona

    Ну чо, все дружными рядами стоят у плиты? 😉
    Пошла дом наряжу.
    Но я еще вернусь!

  11. svetikonasvetikona

    Helga написал:

    ой

    Ты на люстре висишь??
    Буржуйство! :good:

  12. Helga

    штоллены. алешкинские тоже ням няям, все оценили

  13. HelgaHelga

    Алешкина написал:

    @ Helga:
    Ай как я рада!!! Маме цветы подарила?

    Да! Она просила передать огромное спасибо, прям по душе пришлись эти цветочки :good:
    Они сейчас со свекровью пошли гулять, а я отдыхаю, мужики тоже.

    Грузи, Тиби, Свети, Алешкина, Чупа, Маха, Мишо, Дуся, спасибо за поздравления, оу! Мне очень очень приятно :heart: :pivo: :alc:

  14. Granny

    Хельга, днём рождения!!!! Всяческиз тебе благ и побольше!!!! Здоровья крепкого и вдохновения для новых рецептов!!!!! :rose:

  15. barsabarsa

    Ольга,с ДРом!
    Щастья тебе, любви, удачи во всем!
    пусть сбудецца все, о чем ты мечтаешь!
    :rose:

  16. barsabarsa

    @ Helga:
    Не, но родители, канеш, здорово постарались…!
    я се прецтавляю, как папа твой роддом на уши поставил….

  17. gruzinka iz telefona

    Ну что, я вас всех поздравляю из 2018-го! Счастья всем в вашем будущем Новом году!!!

  18. MalkaMalka

    Хельга, поздравляю, извини, что с опозданием. Будь счастлива и любима! :rose:

  19. HelgaHelga

    Бабуля, Барса, Малка, Исаак, спасиба! :pivo: :pivo: :pivo:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *