Оля Helga, с Днюхой!!

Поздравляем, дорогая Хельга!

Здоровья космического, любви и согласия, бабла и благополучия!! Будь счастлива, оу!
%D0%91%D1%83%D0%BA%D0%B5%D1%82 %D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D1%85 %D1%80%D0%BE%D0%B7 - Оля Helga, с Днюхой!!
А вот и первый дебютный рец именинницы, как по нашей традиции на этот год принято!
yazik (1)

Думаю, редко можно встретить человека, равнодушного к языкам. Для меня это – деликатес, и вообще я большая поклонница всяческих субпродуктов и потрошков.
Вчера купила четыре свиных языка. Говяжьи тоже очень уважаю.
Раньше всегда отваривала, но, попробовав однажды запечь, теперь готовлю только так.
Запекать будем в фольге.
Выкладываем наши Языки.
Солим, добавляем любимые приправы (у меня специальная для свинины), чеснок (обязательно), лавровый лист (по желанию).
yazik (2)

Заворачиваем хорошенько в несколько слоев фольги.
yazik (3)

Отправляем в духовку часа на полтора.
Открываем, и видим вот такую красоту.
yazik (4)

Шкурку, естественно, снимаем. Кстати, очень легко отходит.
yazik (5)

Подаем с пюрехой, полив соком, который образовался в процессе запекания.
yazik (6)

Как же это вкусно! Языки мягкие, нежные, ароматные. Бесподобно. Даже не надо никакого соуса. Я на диете, готовила не для себя, но, после того, как сфоткала тарелку, сожрала все… Никакой силы воли! 🙂
А что вы готовите из Языка? Какие субпродукты любите? Хотя, Язык просто язык не поворачивается назвать субпродуктом. Я очень люблю салат: язык соломкой, ошпаренный лук и жареные грибы. И заправка из сметаны с добавлением майонеза или горчицы.
Всем приятного аппетита!
Ваша Helga. ©

Оля Helga, с Днюхой!!: 28 комментариев

тиберий горобец 31.12.2017 в 09:34

С Днюхой, Хельга! :rose:
Счастья, здоровья, красоты! :bye:

dusicha 31.12.2017 в 10:06

Оля, ну ты и родилась, каждый год поражаюсь :wacko: :haha:
С Днем Рождения!!!! Счастья, здоровья, много положительных моментов и незабываемых путешествий!!!!

svetikona 31.12.2017 в 10:12

Поздравляю!!! :yahoo:
Будь Здорова, Щаслива, Любима, а Прекрасна ты всегда! :pivo:

gruzinka iz telefona 31.12.2017 в 10:51

С днем рождения, Хельгуша!
Всяческих тебе ништяков от жизни, позитива и приятностей всевозможных!

koja82 31.12.2017 в 10:56

:alc: :alc: :alc: :alc: :alc: :alc: :alc:

Helga 31.12.2017 в 10:56

Ребяты, спасибо!!! :heart:
Я уже бегаю-готовлю! Алешкина забежала с подарками, скоро покажу, оу!

svetikona 31.12.2017 в 10:59

@ koja82:
Поздравляю с именинницей! :pivo:

Helga 31.12.2017 в 11:05

мимими горшоооочек

svetikona 31.12.2017 в 11:09

@ Helga:
Ухтыж! Прям твой-твой! :vah:
Алёшкина молодчага!

Chupacabra 31.12.2017 в 11:11

Олечка, милая, с днюхой!!!!!! Светлая и прекрасная наша девочка, пусть у тебя исполнятся все мечты, дом будет полная чаша, работа в радость и, конечно же, любови, нежной, бесконечной, взаимной (Кожа хороший (с))!!!!!!!!!!!!!! :rose: :heart: :kiss:

Алешкина 31.12.2017 в 12:15

Моя ж ты дорогая крошка! Счастья тебе необъятного, любви, здоровья и всего всего от жизни полной ложкой! люблю вас с Коджей, такие вы классные, славные и уже родные мне ребята!!!