Омлет по-каталонски, фото

foto-dnya, neskladushki, blyuda-iz-yaic - Омлет по-каталонски, фото


Вам понадобятся:
3 яйца
2 ст. л. молока
сливочное масло
помидоры
ветчина
сыр
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Молоко и яйца взбить, поперчить, чуть посолить. Ветчину и помидоры нарезать, а сыр натереть.
Обжарить на сливочном масле 2/3 смеси, положить на нее начинку. Дать омлету чуть зарумянится и свернуть его к центру сковороды в трубочку.
Передвинуть омлет на середину, а освободившееся место заполнить омлетной массой, выпекать до подрумянивания, полностью свернуть омлет в трубочку. Рулет из омлета с ветчиной, помидорами и сыром порезать и сразу подать к столу в горячем виде.

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...

Омлет по-каталонски, фото: 6 комментариев

  1. svetikonasvetikona

    Красиво
    Пробовала японский омлет так делать, со сворачиванием в сковородке, про испанский и не знала

  2. svetikonasvetikona

    @ Malka:
    :good:
    Как думаешь, из чего мешают?
    Я делала с соевым и водой, чуть мирина

  3. MalkaMalka

    @ svetikona:
    Судя по цвету соевый точно есть, я тоже добавляю иногда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *