Пицца

Из готового теста для пиццы
pizza14

Мишо как-то обзорил тесто Kulinarium Meister, вот подхвачу эстафету.
Итак, дано тесто для пиццы.
pizza1
И два варианта начинки:
1
маслины, колбаса, острый перчик, вяленые помидоры, сыр голландский, сыр пармезан, томатный соус.
2
шампиньоны, каперсы, болгарский перец, язык, вяленые томаты, сыр голландский, сыр пармезан, томатный соус.
pizza2
А там все пошло как по маслу. Мне понравилось, что тесто уже на пергаменте. Очень удобно было его перекладывать.
pizza3

pizza4

pizza5

pizza6
Когда первую посадила в печь на 250°, занялась второй.
pizza7

pizza8
Поглядывала в духовку через каждых две минуты и на 11-той поняла, что пора вынимать. На упаковке указанно 15-20 мин.
pizza9

pizza10

pizza11
А вот и вторая.
pizza12

pizza13

pizza14
Ели естественно руками и быстрее, чем все это готовилось. Мне понравилось. Единственный мой прощёлк, это отсутствие моцареллы.
Ставлю тесту 10 из 10.
С вами была © Жаба и ее Жабеныш.

Пицца: 86 комментариев

  1. Malka

    Э-э-э, а где еда из угадайки, из муки-творога?! Так не честно, любопытно ведь!
    Пицца зачетная! :good: Люблю качественные продукты, которые жизнь облегчают!

  2. barsa

    @ Malka:
    нудануда…
    при желании мона так облегчить себе жизнь —
    плиту — выбросить, оставив только духовку и микроволноффку….
    :crazy:

  3. barsa

    хорошие топпинги, и тесто по виду — тоже.
    Лягуш, мацарелла — совсем не обязательна, у тебя хорошие сырЫ, без ниё вполне можно обойтись.
    как называется эта колбаса?
    :good:

  4. тиберий горобец

    Hi! Barsa! Привет всем!

    Ух ты! Классика пошла! Отлично!
    А грибы приготовились или полусырые остались?

  5. barsa

    @ тиберий горобец:
    Привет, Тиби!
    как поездка, как дочь, довольна?
    все сделали, что хотели?
    по Мск погулять время было?
    видишь, сколько вопросов…

  6. тиберий горобец

    @ barsa:
    В целом все норм. Плохо одно. Вернее два. Культурной программы не было. И на обратной дороге ментам за встречку заплатить пришлось. Будет время- расскажу подробней.

  7. svetikona

    Утрешнего здрасти всем!
    Отличное тесто и паста, лучшее на рынке, имхо
    Пицца сочная :good:
    :pooh1: зачту :coffee:

  8. barsa

    Вам всем — Доброе Утро !
    ну а я…
    (упалафсон)
    :lazy:

  9. svetikona

    Маслом от поми смазывала? А соус какой? пассата?

  10. svetikona

    Колбасу такую (варёно-копчёная?) крупно-сальную в пиццу я неее….
    Острое салями или мелкосальные острые колбаски
    Вобче с колбасом не лю.

  11. svetikona

    Начинки добряче так, по нашему! гггг

  12. Сикомора

    Тесто и правда отличное. :good: Пасту делала и пельмени лепила (для них красивые аккуратные кружочки уже вырезаны).
    Фрогги, прости, но это не мой вариант пиццы. :unsure: Я колбасу такую совсем не люблю и язык мне так не вкусно. Я вообще предпочитаю самую обычную — помидоры, какие-нибудь пряные травки и сыр. А мальчики мои готовы в три слоя всякого мяса напихать, так, что и теста под этим грузом не видно. :haha:
    Ты соус свой, домашний, использовала?

  13. Алешкина

    а я не могу пиццу ваять. не получается, и дело не в тесте — каждый свободный клочок теста по моему нужно заполнить начинкой, и да — в три слоя)))
    ну нет у меня чуйства меры :evil:
    а у тебя красиво так все

  14. svetikona

    Сикомора написал:

    готовы в три слоя всякого мяса напихать, так, что и теста под этим грузом не видно.

    Во, у меня всё наоборот smile
    Пиццу тока с сынищей готовлю. Он меня отучил от этой….щедрости
    Грит «Мать, это ж не пирог с мясом». Любит 4-5 слайсов курицы (на большую пиццу), немного грибов, пассата, мягкий сыр (моцарелла канеш лучче), пеперони и оливоил. Но тесто должно быть видно под начинкой.
    Или с хорошей ветчиной типа прошутто, тоже тонкими большими ломтиками.

  15. Сикомора

    А горячие бутеры кто-нибудь любит?

  16. Алешкина

    @ Сикомора:
    Яяяяя!!! Я обожаю горячие бутеры, такие на поджаренном хлебе, и чтобы помидорка и сверху сыыр

  17. Алешкина

    Я конечно извиняюсь, но еще раз спрошу — когда будем голосовать за костровой? И будем ли вообще? :evil:

  18. svetikona

    @ Сикомора:
    Канеш! В бутерпечке — сынища любит
    У него с разными вставками — для сэндвича и ровная (типа шаурмы или багета можно запечь

  19. dusicha

    Моя любимая пицца кватро пармиджано) короче сырная :good: , и чтоб там сыров много и разных , особенно с плесенью.
    Эта мне тоже понравилась, фотки такие сытные, сочные) :good:

  20. Сикомора

    @ Алешкина:
    @ svetikona:
    Я в холодное время года люблю заточить горячий бутер. С много-много сыра! И сверху черным свежемолотым перцем. :nyam:

  21. svetikona

    dusicha написал:

    пицца кватро пармиджано)

    вот эту никогда дома не делала — чёто у меня стока сразу правильных сыров не собираются, шоб их в пиццу вставлять :crazy:
    Кста, пармезан в пиццу не применяю — только легкоплавкие

  22. Chupacabra

    Пиццу люблю! У нас её племянник по пятницам делает, конечно же самовыращенный пЭрЭц пихает.
    Жабочка! Фоты классные, тесто замечательное, колбаса — не моя, заменила бы себе. Звездей сыпанула. (Схватила кусок без колбасни и убежала работу работать)

  23. Сикомора

    @ svetikona:
    У меня холодное — когда батареи не греют и на улице дубарь. :haha:

  24. dusicha

    @ svetikona:
    Ой Свети, балда я — кватро фармаджио она называется, нет там пармезана, и я ее заказываю только где-нибудь, сама не делаю)

  25. svetikona

    Сикомора написал:

    У меня холодное — когда батареи не греют и на улице дубарь.

    значит тебе легче smile

  26. Сикомора

    @ dusicha:
    Дуся, а какие сыры, не помнишь? У нас такая пицца идет в основном с таким набором: пармезан и маасдам (нижний слой), дорблю и моцарелла (верхний). Промазывают сметанным соусом, иногда можно встретить с помидорами. А у тебя как?

  27. svetikona

    @ dusicha:
    А, ну так с сырами же — пармезан, горгонзола, моцарелла и проволоне (например)
    Ну это надо сильно постараца найти приличную — сыры-то не простые, понатыкают чего по-проще, в деливери если заказывать
    Это уже ресторанская должна быть :scratch:

  28. dusicha

    @ Сикомора</
    Сикомора, привет) Помню гауду, дор блю, моцареллу и какой-то еще пикантный сыр.

  29. Сикомора

    @ dusicha:
    Ага, у нас тоже маасдам иногда гаудой заменяют. Но пармезан есть по-любому. Чтобы внизу хрустело, а свеху нитки-тянучки при нарезке.

  30. svetikona

    @ Сикомора:
    Там и маасдама быть не дОлжно — это Голландия
    Здесь только итальянские сыры

  31. Сикомора

    @ svetikona:
    В моем городе не сильно заморачиваются с аутентичностью сыров. Что купили, то и впихнут. Я поэтому Дусю и спросила, как у нее с этой пиццей.

  32. Malka

    Видела в меню одного итальянского реста пиццу 6 сыров, подумала, вот это загнули!!! А какие сыры там были не помню уже, да и не заказывали мы ее, обычно с мужем на двоих берем, так что выбираем компромисс, ему мясо в пицце обязательно.

  33. Жаба

    Привет всем. Спасибо за звезды. Колбаса вот такая.

  34. svetikona

    @ Сикомора:
    я ж об том и грю — смысл есть не ту пиццу не с теми сырами и думать шо ешь ту? Лучше с мясой тогда заказать, имхо

  35. Greenfrog24

    Грибы приготовились. Сколько им надо, они тонко порезанные.
    Смазывала маслой из поми, а потом сверху соус томатный домашний, просто уваренные помидоры.
    Кстати, моя любимая и пицца и паста тоже 4 сыра.

  36. Сикомора

    @ svetikona:
    Да, меня всегда расстраивала такая подмена. Я обычно узнаю у официантов, чего на самом деле внутрь сунули. Особо стойкие подвергаются пыткам. :haha: А то в меню одно, а на деле бывает совершенно другое.

  37. Greenfrog24

    Шоб вы понимали, я повторила в воскресенье. Колбасня салями, сыр моцарелла+пармезан.

  38. Сикомора

    @ Greenfrog24:
    Жабка, выходная пицца :good: :good: :good:
    Как Сашуля? Ей хоть кусочек достался?

  39. svetikona

    Greenfrog24 написал:

    Вот такие мы пиццоеды.

    Дык у тебя с Лягусашкой самое пиццеедное время только начинается! :good:

  40. barsa

    Жаба написал:

    Колбаса вот такая.

    хорошая колбаска — я п на бутер иё…и с чаем!
    (она мне напомнила нашу, жаль, название не помню…варено-копч. точно была)
    :coffee:
    :smoke:

  41. Greenfrog24

    @ Сикомора:
    Ей досталась корочка. Она была счастлива.
    Приболела сегодня, грустим целый день дома.
    А вчера вот, селфанули вместе с друганом.

  42. Greenfrog24

    @ svetikona:
    Я пока стараюсь ее на отдельных харчах держать. Вот пойдем в сад, думаю на осень следующую, так там накормят разной дрянью. А пока берегу поджелудочную.

  43. barsa

    Добрава Всем!
    я иногда могу пиццу поесть — с ветчиной и грибами.
    и все. на пол -года, год — мне хватает.
    но П. очень любила пиццу и мы частенько привозили ей из Costco (лабаз — типа оптовой базы) — вот она отрывалась!
    Малка, ты пробовала их пиццу?
    очень вкусная — с разными топпингами — четыре сыра тож хороша!
    иё надо есть там сразу, канеш! — иногда пару ломтиков перехватывали — по дороге домой.
    :coffee:
    :smoke:

  44. barsa

    Greenfrog24 написал:

    А вчера вот, селфанули вместе с друганом.

    у вас ребенка не от тебя — вылитая папка!
    (так мне маман моя говорила, гггг)
    самый «тот» возраст…
    яп иё потискала ( зажмекала — Дщерь так говорила)
    :coffee:
    :smoke:

  45. Сикомора

    @ Greenfrog24:
    Шапку ей зеленую спецом купила? У тебя кусочек куртки видно — тоже зелененькая))))
    Такая фотка замечательная, счастливая вся! Пусть малявка выздоравливает, сейчас у многих период заболевательно-сопливый.

  46. Greenfrog24

    @ barsa:
    Я тебе больше скажу, у нас ребенка и не от папки, потому что на него она тоже не похожа. Если б в роддоме ее хоть на минутку от меня забирали, то я бы наверное даже сомневалась. Но она все время была со мной, так что точно моя.)))
    Из последнего.
    — Нема папи, пішов у кіно
    — Ні, Сашика, папа на робту пішов.
    — У кіно, пішов!!! (ногами топает)
    — Та на роботу, гроші зароблять, Саші купить яблучко.
    — Мама яблучко купив, мама на роботу пішов.

  47. Malka

    barsa написал:

    Малка, ты пробовала их пиццу?
    очень вкусная — с разными топпингами — четыре сыра тож хороша!
    иё надо есть там сразу, канеш! — иногда пару ломтиков перехватывали — по дороге домой.

    Да, ела пару раз, нормальная, вкусная пицца. Я в Costco редко бываю, далеко у нас, чаще в Sam’s Club .

  48. Firebird

    Сикомора написал:

    А горячие бутеры кто-нибудь любит?

    Еще бы!
    Помидоры, лук колечками, хороший сыр, мясо типа буженины — кто от такого откажется.

  49. svetikona

    Firebird написал:

    Помидоры, лук колечками, хороший сыр, мясо типа буженины

    :wacko: подумала ты про пиццу

  50. Granny

    Грешна, люблю пицу! И шоб всёго побольше!! Так шо мне всё понравилось! И начинки и фотки и ребятенок!

  51. barsa

    Greenfrog24 написал:

    потому что на него она тоже не похожа.

    гык!
    ты как-то светила фотку, хде супружник был — похожа!
    и пупка -нос — папкин..
    Сашка на мою Обезяну в децтве очень похожа, найду фотку — покажу, тож в этом возрасте…
    :coffee: :coffee:
    :smoke:

  52. barsa

    Malka написал:

    в Sam’s Club .

    у нас наоборот — Sam’s — далековато…
    но карточка их есть, гггг
    раньше был один — поближе, так закрылся.
    кризиса, видимо, не выдержал…

  53. svetikona

    @ barsa:
    Бля, тока хотела вякнуть, шо жопки большие остаюца не нарезанные, а он гат на вилку наштрыкнул…
    ща досмотрю

  54. svetikona

    @ barsa:
    С капуздой ваще охуенчик! Хочу «вынужденно получать удовольствие» :crazy:
    ща досмотрю

  55. svetikona

    @ barsa:
    Не, ну немцы молодцы, чо уж, про удовольствия они умеют
    Мне такое надо!
    А где дают и по чём?

  56. Granny

    barsa написал:

    Свети, бачь яка сука —

    Прикольная штуковина.

  57. svetikona

    @ Granny:
    Оч хорошА!
    корейка и капуздо — это самое нужное

  58. barsa

    svetikona написал:

    А где дают и по чём?

    это видео 2013 г
    случайно наткнулась…
    думаю у вас это уже есть, хотя реклама — для России.
    погуляй по вашим интернет-магазам, или озадачь роцтвенника, москвича…
    вернее — иво жену.

  59. svetikona

    @ barsa:
    У нас так сходу не нашла
    Тока у какая-то Лилечка на форуме за 15 год продавала
    Хто в Мск такие видит, подскажите где заказать, пжл smile

  60. Кармаприпущеный

    svetikona написал:

    @ Алешкина:
    Алёшкина, сёдня премьера 12 сезона «Супернэчурал»

    Мне еще чуть-чуть подождатьи будет счастье :yahoo: 7 сезон walking dead стартанет. Весь мир в ожидании, кого забил Ниган? Ставки идут по-полной)

  61. svetikona

    @ Мидведь:
    аааааа ща ржу до слёз ыыыы
    если б не глянула в шпаргалку кому ты ответил :crazy:
    Я ж про Валю прочитала….

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *