Помните штрих о сале, часть первую, да?
Продолжение, собсно…
Оно созрело и оно прЭкрасно!
© Мидведь
(0 оценок, среднее: 0,00 из 5)Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка... (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...
Ууу…Змей…искуситель!
отлично получилось!
самый цимес: оно уже не кровавое, но еще мясного цвета, а не цвета солонины блеклой
я ж говорю — красивое! яп сожрала
Обалдеть!
Хорошее. можешь налаживать производство!
хых… а клиенты?
Годно! Хлеба ржаного и водки к нему, ага!
то е так
А оно мягкое получается, или его типа пережевывать приходится? Думаю, ты понял, о чем я.
достаточно фактурное, не ползет. но при этом и мягкое. а иногда вкрапления нежных белых хрящиков
о… сало..! шикарное такое сало, люблю такое…
капец аж аскомина… есть дома кусман, правда другого — покупного.. но точно сегодня вечером поужинаю салом..))
но твое вкусней ясное дело..)
а чо в Украине нет едоков сала?))
полно. продукт такой лучче под заказ делать
Едоки то есть, но навряд ли спрос на готовое сало будет, потому что каждый солит по-своему, для себя и и под себя. Кто-то любит толстый край, а кто-то самый тонкий, например я. И чтоб с морозилки было, прям шинковкой для овощей его настругиваю тонкими полосками, оно аж в трубочку заворачивается+лук ялтинский,черный хлебушек ну и 100 грамм. А еще в каждом регионе есть свои особенности посола. Вон одесситы вообще сало в пленку заворачивают и приваривают.
ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!!!!!!
Хоспадитыбожемой!!!
обоснуй
Чего тут обосновывать, я чуть не сдохла, увидев картинку! И с горя пошла писать тебе рецебты
Я уж раз в пятый картинку разглядываю и так и эдак, душу травлю, в общем. Прям даже кажется запах чеснока чую от монитора.
у вас там тоже волокнистое сало?
Здесь, сало только у азиатов или мексов, я не пробовала солить сама, друзья угощали, но не айс.
Слава богу сало ела так давно, что и вкуса его вспомнить не могу. Потому что ,если бы помнила хоть чуть-чуть, то немедленно слюной захлебнусь бы
Но даже просто рассматривая фото получила огромное эстетическое наслаждение.
(Задумалась : посолить что ли сала для мамули. А то у фермерши — молочницы заказывает иногда, но на мой взгляд — унылая хрень. )
Умеешь душу растравить!
в морозилку его, приморозить и нарезать тонко и на хлеб , а сверху горчицы домашней и закусить. Сказка!