Заготовки на зиму: 17 комментариев

  1. arche[r]

    в этом году — только сушёнка всякая no
    я манала.
    а вот на картинке для привоечения внимания, целые кукурузные початки о_0 это только «для картинки», или где-то так и правда делают, кто-то пробовал?..

  2. тиберий горобец

    Вабщета оч мало последние годы.
    Огурци, падмендоры, немного густого том. сока, немного канпота из кзыла, сушоные помидори, чуть варенья из избытков ягод. Пожалуй все. Остальное единично и случайно.
    И то не съедаеца

  3. arche[r]

    тиберий горобец написал:

    сушоные помидори

    вот это я тож в ентом году хочу! ведь уже — могу! dance2 просто насушить, а потом в простерилизованную банку с крышкой сложить и залить маслом доверху, ага?

  4. Алешкина

    Привет всем. Я вчера вернулась.
    Сразу хочу выразить огромную благодарность всем, кто соболезновал, сочувствовал, переживал и беспокоился — всем вам, мои дорогие. В наше время цинизма и хаоса очень важно и ценно знать, что есть люди, которым ты неравнодушен, которые думают о тебе и которым не все равно на тебя. Я рада, что у меня такое огромное количество не просто знакомых, но друзей. Я говорю это искренне, без шутовства и позерства. Спасибо, мои дорогие.
    Буду постепенно вливаться в общие массы, начну потихоньку что то готовить, и даже постараюсь заслаться. Не обещаю сделать это сиюминутно, но сделаю, правда)

  5. Алешкина

    Сегодня пробежала по рынку, поглазела на цены, поняла что нифига я делать не буду в этом году. Сушилку так и не купила, а сейчас и не куплю пока, поэтому мой максимум — заморозка перцев и кабачков, зелени., помидор как еще подешевеют. Сделаю Светины баклы и Сикиморину икру, и на этом точно все.
    Из сегодняшних приобретений — купила мелких сладких кабачков, несколько помидор. Кабачки по 40, потушу их, помидоры по 100 у нас. Еще не удержалась и купила лисичек, по 300, и молодой картошки у бабки взяла — бабка заломила конечно цену по 100 рублей за кило, но я практически не подаю, а предпочитаю покупать, пусть даже и по завышенной цене, бабки не от хорошей жизни у станции по жаре сидят. Она же мне пообещала завтра принести молодой свеклы, если не обманет, то будет у меня зеленый борщ. И продала пук молодой мелкой морквы, я ее в кабачки пущу

  6. arche[r]

    @ Алешкина:
    привет! рада видеть твои буквы! friends

    йа навертела голубцов, нафаршировала перцы — збс, и мне и мужу по вкусу всего будет. фарш сама накрутила из свыни, нежирный; вспомнила Грузинку и закинула нарезанный зелёный базилик smile а также по щепоти фенугрека и молотого кориандра; вспомнила Фреккен Бок с её перцами, но таки сделала по-своему smile

    а вопрос к уважаемому чяту: что можно сделать с оставшейся серединкой капустного качана (величиной с мужской кулак, слегка подварена), кроме выкинуть в ведро?

  7. arche[r]

    arche[r] написал:

    навертела голубцов, нафаршировала перцы

    вотъ!

  8. Lisha

    @ arche[r]:
    порезать мелкими кубиками, подсушить, обжарить до корочки
    а потом в ведро

  9. arche[r]

    Lisha написал:

    @ arche[r]:
    порезать мелкими кубиками, подсушить, обжарить до корочки
    а потом в ведро

    гггг drinks
    не, чуть не так: после «порезать мелкими кубиками, подсушить, обжарить до корочки» — разложить в простерилизованные банки и закатать. ну а потом уже — в ведро rofl

  10. svetikona Автор записи

    Приветы!
    У меня заготовки уже пошли! Не лю пустые закрома, это печально(
    Хотя, канеш, народу поубавилось реально и меню изменилось значительно.

  11. Firebird

    arche[r] написал:

    @ Алешкина:
    а вопрос к уважаемому чяту: что можно сделать с оставшейся серединкой капустного качана (величиной с мужской кулак, слегка подварена), кроме выкинуть в ведро?

    Отдать собакам и молиться, чтобы не было пердежной реакции? smile

    По теме: нифига никогда не заготавливаю smile

  12. Helga

    ооо какие бурные выходные, заодно опробовали новый рецепт неаполитанской пиццы, буду повторять это тесто однознааачно pivo-butylka

  13. Helga

    Firebird написал:

    По теме: нифига никогда не заготавливаю

    Я тоже laugh

  14. svetikona Автор записи

    оххх.. сёдня облачность офигенная налетела и закрыла мне обзор небесных чудес, блин diablo
    вчерась 26 летающих объектов словила, две вспышки и один невероятно яркий болид, прям ваще первый раз такой поймала в глаз!
    пшла спать в пкчали…….у меня ж места в первом ряду на просмотр, вип зона cray2
    diablo lazy3

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *