Закусочный торт « Сытый муж»

Фото 6

Этот торт один из любимцев моего мужа. Вот решила поделиться с вами!
Делала его с различными начинками, но такой вариант нам нравится больше всего! Тем более время на его приготовление минут 15)
Нам необходимо:

4 яйца
400 грамм куриного фарша
Соль, перец

Фото 1

Взбиваем яйца, добавляем фарш и мешаем до однородности.
Фото 2

Делим эту смесь на 4 части. Каждую по очереди отправляем жариться на сковородку с раскаленным маслом под крышкой. Переворачиваем и жарим также с другой стороны.

Фото 3

У меня очень большая сковородка, поэтому я жарю 2 порции сказу, потом разделяю пополам.

Фото 4

Также поступаем с остальными частями.

В это время готовим соус. Любой на ваш вкус.
У менея он до смешного простой.

Майонез (можно заменить или смешать со сметаной)
Кетчуп
Горчица
Специи
Чеснок
Фото 5

Промазываем каждый омлет и собираем в торт.
Даем настояться полчаса и начинаем кушать)

Приятного аппетитаsmile
© Karapuz

Закусочный торт « Сытый муж»: 62 комментария

  1. МидведьМидведь Автор записи

    Завтра последний рецепт из конкурсных (я обсчитался, оставался один smile
    и будем подводить итоги.
    Напоминаю, что через пару дней стартанет конкурс на все лето, связанный с мангальной тематикой и огнем, а посему не профачьте сделать фото своих майских шошлыгов и вообще, настраивайтесь

  2. MalkaMalka

    Похоже все так объелись за вчера, что сегодня, еще не голодные!

  3. svetikonasvetikona

    Сытый муж лучше голодного :pooh2:
    Вариация печёночого тортега, исконно-пасконного, но едабельно и закусочно наверняка.

  4. АлешкинаАлешкина

    О, чет я знаю что буду сейчас готовить на ужин! Спасибо за рецепт, конечно изменю , Но идея уже есть!
    Поскакала, На кухню
    Жрать хочется, Раис Захарнна!

  5. АлешкинаАлешкина

    Гггг, я как всегда. Планирую одно, делаю другое))). Наваяла заливной пирог. Но идея все равно автора, ибо яйца в основе теста

  6. dusichadusicha

    Есть такие мужики едабельные)))))все , что не дай сожруть :whistle:
    Мой, один из таких вариантов мужиков, и я порой из — за этого страдаю, так как люблю все же красиво и иногда заморочено. Этот тортег , можно по -всякому дополнять, и это хорошо!

  7. barsabarsa

    дык это моему мужу — на один зуб — сожрет и мне ничиво не оставит…
    предлагаю усугубить нажористость этого «голодного» — простыми добаффкаме — натереть (промясорубить) пару картошек и большую луковицу — и коржЫ потолще будут, и муш скорее насытится и тебе, Карапуз, перепадёт!
    попробуй как- нить — фкусно!
    (спецом имею небольшую скоровотку и широкую лопатку под это дело!)
    Куриная оладья — эт фкусно, факт!
    молодца, а то уже неприятности с лицом ( морда треснула) от сладких фкусностей на Конкурц присланных…
    :coffee: :coffee: :coffee:

  8. MalkaMalka

    А как же Дюкан? Или он такое разрешает, или уже пройденный этап?! ;-)

  9. barsabarsa

    Дуська, твой …редискавсе съедает и те не оставляет?!
    или съедает все то, шта ты иму на тарелку кладешь?
    если так — то это нам знакомо…
    хазбенд тоож работает как «гарбидж диспозел» — измельчитель пищевых остатков в кухонной мойке…
    (мой «облагороженный»- вольный перевод с англ. сего агрегата…)

  10. MalkaMalka

    Закусочные торты, это ваще не моя тема, один раз кабачковый делала, не особо впечатлил и в гостях помню, разные печеночные торты пробовала, не то, просто не мое.
    Муж мой майо, только в салате с тунцом и deviled eggs признает, можно конечно, что другое для намазки придумать, но просто куриные оладьи его больше порадуют. Оладьи это зачет!

  11. АлешкинаАлешкина

    Малка, Так все по Дюкану, что ты))). Четыре яйца, шесть столовых ложек кукурузного крахмала, кефир на глаз))). Начинка — куриные котлеты разморозила и порезала, и два яйца отварных. Все как положено, себе не изменяю)))

  12. barsabarsa

    а мне как раз кабачковый торт понравился…с грибами ( начинка)
    а потом я ещё и тыквенные коржи с кабачковыми чередовала — прикольно, вкусно и красиво — в разрезе…можно и без майо обойтись — сметана+чнснок+зелень
    и не так жирно, да и «диЭтичнее» — гыыыы!

  13. ChupacabraChupacabra

    Делала похожий на ДР, но между слоями выкладывала грибы и сыр + майо, горчица и специи. С прослойками можно «играться» сколько угодно. И зеленухи добавить!!!!! На поминальное воскресенье повторю.

  14. АлешкинаАлешкина

    Кто еще сомневается, что модно худеть и жрать пироги, гггг.
    А вообще я перешла на следующий этап, достигла чего хотела, но вес продолжает падать — а уде бы и не надо)))

  15. АлешкинаАлешкина

    Блин сорри, во первых можно, а во вторых фото не прикрепилось

  16. barsabarsa

    круто!
    страшно…но круто!
    :coffee: :coffee: :coffee: :coffee:

  17. АлешкинаАлешкина

    Медузо, ага))) постелила коврик силиконовый в форму, так вот забавно получилось. Довольно вкусно, яиц ток дохрена. Но после позавчерашнего я поняла, что моя печень вынесет все что угодно, гггг

  18. barsabarsa

    Алешкина, давай полный расклад своево «заливнова» пирога, шо старик Дюкан разрешил!
    и так фотку крутила…и эдак — а все равно — «Чужой» верхом на кавота залез…

  19. MalkaMalka

    Свети, смотри, что у меня есть, вернее было.

  20. MalkaMalka

    Делала на пробу 4 штуки, так что начинки получилось с лихуем, сегодня на тост утром мазала. Мне понравились, муж сказал, обычные лучше, он в некоторых вопросах кулинарии бооольшой консерватор, блин!

  21. АлешкинаАлешкина

    Гггг, дак это же медузззо)))
    А что там рецепт то. 4 яйца взбила, насыпала столовых ложек кукурузного крахмала и долила чуть кефира. Все взбила, соль и соду сыпанула. Начинка там раздербаненные котлеты куриные, два отварных яйца да зубец чеснока. И все. Полчаса в духовке
    Такая вот незамысловатая жратвичка

  22. ChupacabraChupacabra

    Сегодня на жрать и пить вообще смотреть не могу! Завтра на работу :cry: Фубля, как не хочется!!!!

  23. barsabarsa

    Малка, вариация Яиц Дьявола?
    у меня начинка — более красного цвету…видно с кровью их у Дьявола вырывали…

  24. barsabarsa

    я тоже не хочу есть..с утра — кофе + хурма (попозже) и вот я сижу сытая и довольная…хурма — сладчайшая!
    вечером последнюю из морозилки вытащила…
    а куличами у меня весь стол заставлен…яиц столько — могу ярмарку устраивать…
    надо завтра Грузин паштет из них наваять…и салат с зеленым луком и маНянезом..
    но как же лень, хоспади!
    ничиво не хочу готовить…надоело за эти дни…

  25. MalkaMalka

    Это те, что Свети показывала, в журнале, с авокадо и васаби.

  26. barsabarsa

    WOW!
    а ведь у меня тоже есть васаби — в тюбике…
    вкусно, говоришь…
    хоть и лень готовить — но надо утилизировать яйцы…
    в каком посте Свети это показывала — не помнишь?
    у меня их столько — что мона и паштет, и салат и Светины яйца замастырить и на Дьявольские останецца…
    аж 27 штук!
    ( из них моих — только 5…)
    :yahoo:

  27. MalkaMalka

    В рубрике «А поговорить?», пост В преддверие Пасхи, в самом конце каментов.

  28. ChupacabraChupacabra

    Васаби в порошке есть, да и в тюбиках везде стоит, а авокадЫ нет, надо в магазинах завтра глянуть, что-то давно на глаза не попадалось. Если найду, тоже сделаю.

  29. Granny

    А чё тортеш зеленеоватый в разрезе? Закусочные тортеги это может быть вполне вкусно. Из кабачков или печёнки тока переслоить к примеру лук+морква+много зелени.

  30. AelitaAelita

    Медведь, ты вроде писал что такие вот прекрасные «нямки» выкладывать не будешь? Ведь это пиздец…

  31. KarapuzKarapuz

    За кортошку даже не подумала,надо будет попробовать!Спасибо)

  32. KarapuzKarapuz

    Даже не знаю,как так получилось,возможно специи оттенок дали,они в меня разноцветные (у корейцев покупаю).Слои можно на любой вкус делать,мне с грибами и луком очень нравится, но муж как-то равнодушен к ним.

  33. svetikonasvetikona

    Как ты их красиво накрутила!
    А чево не зелёные? Опять меня журнальные развели?

  34. MalkaMalka

    svetikona:
    Как ты их красиво накрутила!
    А чево не зелёные? Опять меня журнальные развели?

    Видимо, все по рецепту сделала, похоже они еще красителя какого для глубины цвета добавили.

  35. svetikonasvetikona

    Предчувствие меня не обмануло…
    Как всегда забыли написать про краситель! Какая неожиданность, блин :evil:
    Спасибо, Малка, поделилась! Рада что вкусно, буду пробовать.
    А я думаю, они их ваще чистым васаби для фото зафигачили! И к рецепту это фото и не имеет отношения.

  36. barsabarsa

    Aelita: Ведь это пиздец…

    «пиздец» — это холодец из женских половых органофф…
    а это — «Сытый Муж».
    перестань ворчать — любые рецепты имеют место быть.
    :coffee:

  37. МидведьМидведь Автор записи

    Aelita:
    Медведь, ты вроде писал что такие вот прекрасные «нямки» выкладывать не будешь? Ведь это пиздец…

    Ну нямка, факт. Но я считаю, что если человек стремиться к повышению кач-ва готовки и фото (а судя по действиям авторши этот момент таки у нее есть), то нужно именно выложить для того, чтобы автор получил конструктивную обратную связь.
    И здесь главный вопрос не только ко мне, публикнувшему пост, и не к авторше, приготовившей и снявшей ПОКА что как умеет, а к уважаемым комментаторам, которые излишне лояльны и толерантны были, и придержали объективные комментарии: за качество фото, за кетчунез и пр. С позиции критики блюда и техники, разумеется, не проецируя на личность.
    В сухом остатке, у автора может сложиться ложное впечатление по исключительно лестным камментам, что здесь все ок, и стремиться некуда. А это не так, совершенство не грозит никому из нас, какой бы он матерый не был.

  38. GrannyGranny

    Миша, подписуюсь под каждым словом!!!!
    Ацки плюсую!!!

  39. barsabarsa

    покрыть хуями, мы, канеш, могём!
    (хтоп сомневался…)
    но это может отпугнуть нового Аффтыря…а оно нам надо?!
    Карапуз умеет и готовить, и печь — я просто уверена в этом, и мы будем иметь возможность в этом убедиться ещё не раз…
    очень на это надеюсь.
    что касаецца камента Аэлиты — то, думаю, она тоже не сразу научилась и готовить ( не «нямки»), и фотать.
    Карапуз — не бери в голову!
    покаж нам свои фирменные блюда — наверняка в загашнике имеюццо!
    мы в тебя верим. да, камрадцы?

  40. МидведьМидведь Автор записи

    да не надо хуями крыть, я как раз против этого всячески.
    Но если есть объекивно оп чем сказать, при этом сделать это корректно и внятно, так, чтобы захотелось в след раз сделать пижже и не подвести тксзыть кредит доверия — то это и есть самое то

  41. svetikonasvetikona

    Я — да, надеюсь, что сможет и лучше показать, ненавижу негатив писать…
    Могу жостко, если нужно, критиковать того, кто показал себя уже много раз достойно и я могу оценивать его способности, а просто гнобить я не умею, пардонте. :unsure:
    Жду от человека видеть интерес и обучаемость, штоли :scratch:

  42. AelitaAelita

    Да, я плохо готовила с самого начала, и получала за это свои «хуи» вполне заслуженно, но сейчас я почему не могу сказать вот что — этот торт из курицы и кетчунеза, просто -ад? И мне похуй расстроится автор от этих слов или нет, лучше пусть расстраивается за свои нямки. Сердобольным прошу не отвечать мне ..я не гноблю, мне фиолетово, просто говорю то ,что вижу.

  43. Ya-ninkaYa-ninka

    нямка, ну и.. ?
    вы текст читали?
    у мужа Каrapuza, любимец, между так прочим!
    не уверена, что после хоть каких комментов, муж перестанет любить сей «тортик»
    Каrapuz, не переживай! Готовь, что любишь! Старайся, конечно, но не для кого-то здесь, а прежде всего для себя и своей семьи!

  44. svetikonasvetikona

    Аэлитка — ты «санитар леса» ыыыы
    Училась жестоко и научилась, и дальше учишься, молодец, уважуха! :pivo:
    Я просто не умею так «учить», моя слабина sad

  45. AelitaAelita

    Ох Янинка..да может хватит лукавить то? Ты сама бы такое никогда не отправила сюда…ведь так? Ты на три головы лучше готовишь и сама это понимаешь, но при этом находишь оправдания для тех ,кто пока это делает слабо…Зачем эта медвежья услуга? Зачем сейчас эти слова утешения? Знаешь, у меня есть подруга фразу которой я очень хорошо запомнила » Ненавижу когда меня жалеют». Сирота с детства стала очень успешным юристом..никогда не жалела себя и не позволяла это делать другим.

  46. Ya-ninkaYa-ninka

    ну, Каrapuz если знакома с мои «творчеством», то понимает, всем стараться угодить, неблагодарное это дело )))
    поэтому и совет, готовить и стараться, прежде всего для себя хорошо, а не для публики.

  47. Ya-ninkaYa-ninka

    barsa: «пиздец» — это холодец из женских половых органофф…

    :rofl: :rofl: :rofl:
    Барса, наконец-то, я прознала значение этого слова!

  48. svetikonasvetikona

    ОУ! Спасибо! Прям с удовольствием почитала! :good:
    Если вдруг буду ехать, спрошу у тебя адресокsmile
    Там ещё и школа…(абажаю) :yahoo:

  49. Ya-ninkaYa-ninka

    да, молодец, Полковнег
    опять же, а с чего начинал? на ФЖ почти все рецепты его прочла…писал так, мозг сломать можно было, этим албанским языком, а фото вообще ерундовые были….но ничего, зато теперь на острове отдыхает, а комментаторы-критиканы из ФЖ и по ныне там, на УК )))

  50. barsabarsa

    наглый пиздеж, Аэлита!
    у тебя был свой блог о еде, тобой приготовленной до того, как ты появилась на Хулинаре.
    мы даже с Грэнни там были, поначалу, и даже что-то хорошее тебе сказали, на твои чебуреки…или не помню на что ещё.

  51. barsabarsa

    век живи — век учись!
    (нар. мудость…эээ…мудРость. все равно дураком помрешь…)

  52. AelitaAelita

    Наглый пиздежь это про тебя, дорогуша…я что блять сказала получала от ВСЕХ? Слава Богу нашлись люди, кто давал объективную оценку..а потом и вы начали ее давать…хули уж…не вошла в ряды всеобщего лизаблюдства…И это, разговор окончен..ты все равно не вкуриваешь либо специально тут разводишь базар, как обычно.

  53. barsabarsa

    правильно Аби сказала — Как земля носит ?
    Аэлита, ничего ты не поняла, и ничему не научилась, общаясь с умными и адекватными людьми и на Хули, и на Сале…
    бесполезно — твердолобость — зашкаливает…

  54. barsabarsa

    Не, Янинка!
    не все…
    многие создали свои блоги — сайты.
    некоторые тоже уехали…кто-куда.
    самые наглые и истеричные — ваще свалили из ФЖ.
    многих — просто выжили оттуда, как Полковника — в своё время…
    это и подвигло его создать свой сайт — Хулинар — весьма оригинальный и интересный.
    жаль, что ненадолго его хватило — ну это-то и понятно — Кир продолжил развиваццо дальше — в погоню за мечтой…
    и я очень за него рада — он получил, что хотел. причем — всего добился сам.
    удачи ему!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *