Запеканка со шпинатом



Всем привет!!
Давно не была на сайте, подглядываю периодически. Больше в телеге сейчас. Рада, что сайт стабилен, он такой- камерный, как это сейчас модно говорить).
Сегодня я напомню о простых запеканках. Но- полезных ).
Итак! Мини-запеканки порционные со шпинатом!

Нужно всего три исходника :
Творог 300 гр ;
Шпинат замороженный 250 гр;
Яйцо 1-2 шт;
Соль/перец

Соединяем все ингредиенты, шпинат лучше немного отжать (сок выпить)).


Опционально – использовать формочки порционные, пропекаются лучше и сохраняют свою форму.
Сверху – украсить по усмотрению, у меня семечки тыквенные, болгарский перец.

Запекать при 180 минут 35. Дать остыть запеканкам и – вуаля!

P/S Творог не любила никогда, что произошло не знаю, начала прям любить ). Как всегда, обращайте внимание и запоминайте марку творога, для того, чтобы быть уверенным в результате.
До скорых встреч, товарищи!!!

© Rusalina

Запеканка со шпинатом: 21 комментарий

  1. arche[r]

    Ухтыха! Сууупер!
    тащем-та тоже не пылаю любовию к творогу, и шпинат почти неведома зверушка — кроме салатного бэби сорта. А тут всё сошлось, хы. Надо делать.

  2. Мидведь

    Дарова! Приятно, что люди возвращаются и помнят.

    Запеканочге такие я бы съел, выглядит хорошо!
    paw

  3. svetikona Автор записи

    Приветы! chaj
    Автора с возвращением! drinks
    и вчитать….

  4. harnox

    @ svetikona:
    Не по теме запеканок хочу спросить. Грузинка показывала некоторое время назад «Чесночный хлеб» или «Мартышкин хлеб». Так вот -не могу найти по ключевым словам. Как разыскать? О, может «обезьяний» ? dash

  5. Абстракция

    Интересная творожная запеканка yes Обычно готовим в сладком варианте, теперь нужно соленую пробовать.

  6. svetikona Автор записи

    Русалка, отличные штуки! Творог люблю и выпечку творожную. Только жирный домашний из честного молока штоп smile
    Со шпинатом прекрасная идея и выглядят аппетитно! good

  7. gruzinka

    Привет, Русала!
    Запеканка как раз по мне — и не слпдкая, и со шпинатом! Надо взять на вооружение. А шпинат в блендере что ли прокручен?

  8. Lisha

    @ gruzinka:
    не знаю откуда русала, но у нас он такой уже продается — измельченный и замороженный

  9. svetikona Автор записи

    Сёдня розовое суперлуние и полнолуние. Наблюдайте кому видно, а у меня мряка… sad

  10. Lisha

    @ svetikona:
    ахх, мне не видно будет, луна сейчас на востоке еле-еле над горизонтом, пока её с запада будет видно я уже спать пойду…наверное…

  11. gruzinka

    Lisha написал:

    @ gruzinka:
    не знаю откуда русала, но у нас он такой уже продается — измельченный и замороженный

    А, ну у Русалы тоже так, наверное. А у меня в холодильнике свежий лежит, все никак не дошли руки приготовить

  12. svetikona Автор записи

    @ Lisha:
    вот блин… Надеялась сфоткаешь((

  13. Rusala 82

    Привет, ребята!!!! Я сегодня забегалась и забыла, что рец будет опубликован))) Спасибо!)) Шпинат, да — измельченный и замороженный, в шайбочках. Спасибо за комментарии).

  14. Rusala82

    @ arche[r]:
    Привет) Я сама творог не любила, от слова — совсем. Питание сейчас стараюсь контролировать БЖУ, вот и полюбилось. Рец больше фантазийный. Но, как оказалось вполне имеет место быть)

  15. Helga

    Люблю творожные запеканки с зеленью, но со шпинатом не пробовала.
    Выглядят кексики весьма симпатично, надо будет попробовать. Я тока разрыхлитель бы еще добавила.
    В последнее время жру запеканку как Алешкина показывала, но в духовке и на 350 гр творога, очень шикарно заходит. А то я худею, такие творожные штуки на перекус самое то

    Лепешка сырная

  16. Rusala82

    Во! Появились комменты, только как гостя. Не получается зарегиться. Ну ладно).
    Я по вам скучала)) Ну как обычно это делается — молча. Ахаха. Сколько сайту лет 8 наверное?

    @ svetikona:
    Свет, творог жирный 9 %, беру постоянно в одном месте на рынке. Не постный. Именно из него хороше все получается.
    @ Мидведь:
    Спасибо))

    @ harnox:
    Привет!
    @ Абстракция:
    Привет!@ gruzinka:
    Привет, Надя))) Ну да, измельчен, в шайбах.@ Lisha:
    Привет, Лиша)

    В общем, по творогу я рванула. )

  17. Rusala82

    @ Helga:
    Привет, Хельга!
    Разрыхлитель -нет. Потому что без муки. Мне кажется, осядут. Но, почему -то они и без разрыхлителя поднимаются и не оседают.

  18. svetikona Автор записи

    @ Rusala82:
    Я твои камменты вывожу вручную, а ты есть как rusala и Rusalina, мож восстановишься как была?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *